笔下文学

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第72章 摆摊卖刚挖的莲藕（第2页）

云枝枝招来的妇人一共有八个，她先是派了六个去负责陈家村村民的膳食。

而剩下的两个，则被安排留在自己身边打下手。

“大娘，你们两个负责将这些莲藕削皮，然后把其中一半切成薄片。”

云枝枝一边说，一边拿起一块削好皮的莲藕，熟练地切成薄片，并向她们展示。

两位妇人齐声应道：“好的。”

声音洪亮，充满干劲。

剩下的那一半莲藕，云枝枝打算待会儿拿一部分切成块状，用来做一道美味的莲藕汤；另外一部分则要切成碎状，准备用来制作成莲藕丸子。

至于排骨、猪肉这些新鲜食材，云枝枝早就吩咐何平安提前买回来，待会就等着她大显身手。

“小桃，你将这些切成块状的排骨焯水。

待会将它们放进大锅里面，加入莲藕块、姜块，倒入清水，小火慢熬即可。”

小桃听得十分认真：“知道了，小姐。”

贺杨边给莲藕削皮的时候，也不忘东张西望，结果还真被他抓到有人在偷吃。

“老大，你怎么削着削着，就吃上了？这还没煮熟的莲藕能吃吗？”

坐在不远处的云枝枝，没想到自己这番举动被这厮发现了，“你试试不就知道了。”

贺杨猛摇头：“不了。”

“放心，吃不死你。

这莲藕生吃有股淡淡清甜味，而且很爽脆。”

在现代，她有吃过生的莲藕，刚刚削皮的时候嘴馋了，也好奇这古代的莲藕生吃的味道究竟有何不同。

所以没能忍住。

贺杨听后，犹豫了一下，还是忍不住好奇心，拿起一块莲藕咬了一口，嚼了几下后眼眸一亮：“还真的很爽脆，有一丝丝清甜。”

云枝枝笑了起来：“我没骗你吧？”

贺杨点点头，接着又咬了一口。

这时，他突然想起一件重要的事情，连忙问云枝枝：“老大，这莲藕的价格，你打算卖多少文一斤？”

云枝枝思考片刻后，回应：“十五文一斤。”

这个价格让贺杨微微皱起眉头，手中的削皮动作也停了下来，“这价格快赶上猪肉价格了。”

云枝枝笑了笑，解释：“物以稀为贵嘛，这宜州府城富贵人家可不少，对于他们来说，这点价格不算什么。”

“不过，你刚刚提醒我了，待会咱们把那些品质好的莲藕和那些品质略微差些、小根的莲藕，区分开来。

品质稍差的可以卖十文钱一斤，这样一来，普通老百姓也能买得起。”

巳时中旬，莲藕排骨汤的诱人香气开始弥漫飘散。