笔下文学

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第 14 章（第1页）

回到村里，宋栖月差点被颠吐，东西很多，宋栖月也帮忙一起下了放地窖里。

好不容易说服王正阳不在他家里吃饭，硬是塞了一只猪蹄给她拿回来，刚回到家就听到院子里传来的阵阵鸡叫，才想起来自己今天才喂了小鸡一顿，难怪叫得那么欢。

已经到了吃午饭的时间，就她一个人所以准备随便吃点，于是宋栖月开灶炒了一个青椒肉丝，青椒是地里摘的，肉是刚才王正阳连着猪蹄一起送的，还是瘦肉。

宋栖月在厨房里忙碌着，青椒的香味和肉香混合在一起，弥漫在整个屋子里。

她熟练地翻炒着锅里的菜，不时调整火候，确保肉丝不会炒得太老。

窗外的阳光透过窗户洒在她的脸上，给她的侧脸镀上了一层金色的轮廓。

青椒肉丝快要出锅时，她撒上了一些葱花和蒜末，更增加了一丝香气。

她满意地尝了一口，味道恰到好处，既保留了青椒的清脆，又有肉丝的鲜嫩。

她把菜盛到盘子里，又给自己盛了一碗米饭，准备开始吃饭。

院子里的鸡叫声还在继续，宋栖月想着等吃完饭，得赶紧给它们再添些食物。

她坐在桌前，一边吃着饭，一边计划着下午要做的事情，先去检查一下地里的菜，看看有没有需要浇水或者除草的地方。

然后还要洗一下昨天换下的衣服。

饭很快就吃完了，宋栖月收拾好碗筷，把它们洗干净放回橱柜。

她从地窖里拿出了一些玉米粒和剩饭，撒在鸡圈里，看着那些小鸡争先恐后地啄食，她的脸上露出了满足的微笑。

家里还是有些活物比较温馨一些。

喂完鸡，宋栖月拿起小锄头和水壶，走向房子后面的菜地。

阳光下，她的田地绿油油的，看上去就很有食欲……

宋栖月挑着大颗的拔了一大把小青萝卜，这时候的萝卜菜只有叶没有萝卜，拿来腌腌菜正好。

把菜抱到水池边洗好，再拿根杆子晾个一天，前几天刚在李奶奶家摘了些新鲜的花椒，正好拿来用。

不过计划赶不上变化，日头比较好，叶子才晾到下午就已经蔫了，于是宋栖月准备连夜就把它处理了，到时候放个两三天刚好还能带到王叔家里去吃。

煮了些米汤，将洗净的萝卜叶切碎放入大盆中，撒上适量的盐，用手揉搓均匀，让盐充分渗透进萝卜叶中，静置一段时间，让萝卜叶出水。

等萝卜叶出水后，用手挤去多余的水分，但不要挤得太干，最后把挤去水分的萝卜叶放入罐子或者桶里都行，倒入米汤，撒上几颗花椒，最后盖个盖子或者用什么盖住就行，差不多三四天后，叶子发酵出酸味的时候就可以吃了。

加点芫荽，辣椒粉，盐巴味精，酱油拌一拌很下饭。

——

日子过得飞快，农历八月二十中午，宋栖月就到王正阳家里去准备明天要用的席了。

王正阳笑得一脸高兴，王成双和王成单看到宋栖月也高兴的跑出来，一边喊着“栖月姐”

，一边把人往家里领。