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“成,”
说话间张屠户已经麻溜的给打包搬进马车,里间留着的牛板油也一并给搬上马车。
出城前,再去罗氏粮油铺采买了些冰糖,白糖,上次的卤料包缺少糖色儿,颜色是不够光润靓色的,罗掌柜依旧笑眯眯乐呵呵的接待着,伍月娘俩忙着回家卤制牛肉猪头肉,阿远急着回家温习功课,城中不再多做停留,伍月出城的时候让等候在牛车停放驿站的同村村民,转告村长伍叔,娘仨自个儿租车先回啦!
伍家村——茅草屋马车的速度,就是不一样,不一会儿功夫就回到家中。
伍月和娘先把牛板油熬出雪白光洁的牛油,装在大瓷罐子里。
随后,伍月再次取出前两天的卤水,用一大包冰糖炒个糖色儿,这次卤制出来的卤货看着颜色深亮,吃着更是卤香四溢。
一下午整个院子都飘着卤香味儿。
伍月切了一块卤牛肉,约莫一斤半左右,让娘提着去村长伍叔家,请伍叔明儿个一早赶着牛车载她们进阳城,摆摊卖货。
一盏茶的功夫,娘就满脸高兴的从伍叔刘婶儿家回来,“阿月,村长知晓我们去阳城集市摆卤肉摊,他会每场集市都在村口等着我们娘俩,”
“嗯,娘,早点歇息,明日一早我们再去摆摊”
次日,天还半黑着,娘已做好白面馒头,配上自家地里现挖的红薯煮成香甜软糯红薯粥==这红薯是娘曾经想留着拿去城里换取银钱。
一直舍不得挖来吃。
“阿月,快起来,吃上早食去卖货啦!”
娘这赚钱的积极性如此高昂,还未睡醒的伍月,揉揉惺忪的眼皮子,只能被娘拽着起床洗漱用饭,阿远听见娘俩的动静也自觉的起床,洗漱,一起用饭。
还未洗碗,伍叔就直接来到这茅草屋帮着娘俩背卤货上牛车,,!
“阿远,记得洗碗刷锅”
“知道啦,娘”
伍月看着前面的村长,客气道,“伍叔,今儿个又麻烦您咯!”
“月丫头,既然叫我伍叔,何必那样生分,前日那五百文银钱,昨儿那百来文的牛肉,我可没少拿,少吃”
伍叔带点儿自责的说着。
“好呢,伍叔,那我以后就可劲使唤您呢!
有人帮我背货,还免费接送的,我不接受才傻呢?”
伍月开玩笑说着。
“呵呵呵,你这个丫头,调皮啦!”
娘笑着敲了敲伍月的额头…阳城——伍氏卤肉摊今日来得稍微早啦些,预定的摊位周边,很多商贩都还没来呢!
娘和伍叔麻利的搬出家伙式,簸箕铺上干净的棉布,卤肉一放上去,卤香四溢,街上的人也越来越多,待到人群涌动,伍月再拉高嗓门叫卖着“伍氏卤肉,保证大家没有吃过的美味,免费试吃咯!”
“伍氏卤肉,保证大家没有吃过的美味,免费试吃咯!”
,“今儿个的卤牛肉,味道更是卤货中的极品。
五十文一斤呢”
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