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第十四章 面条和油泼辣子的组合油泼面(第4页)

林旭无奈地看着剩下的半个面团,等位的还有六位顾客,要是有浇头的话,他分分钟就能把面给大家煮出来。

但现在,就算煮出来了该怎么吃呢?

现在店里只有辣椒油,总不能让大家用辣椒油拌着吃吧?

诶等等……

辣椒油?

林旭看着工作台上放着的半盆辣椒油,再看看剩下的面团和没用完的青菜,突然有了一个想法。

要不……试试油泼面?

油泼面就是把面条和油泼辣子结合在一起的一道面食。

当年《白鹿原》热播的时候,这道面食风靡全国。

喜欢鼓捣面食的陈美娟在家也做了好一阵,让林旭也跟着品尝到了老陕面食的粗犷和热辣。

想到这里,他冲几位排队的顾客说道:

“稍等我两分钟,现在没有浇头了,我给你们换个新花样,好吃的话希望你们以后常来,要不好吃也请担待一些,因为这是一次尝试。”

几位顾客一听林旭要做新的面食,刚才的些许不满顿时消失不见。

哈哈!

排到最后还有这种好事儿?

几人激动的搓搓手,还有人掏出手机,开始对着林旭拍摄。

新品类的面食啊,不管味道如何,首先这个噱头就足够吸引眼球了。

这两天,林记美食的话题下面全都是熊猫哥他们的踪影。

现在,也该咱出出风头了。

林旭拿着擀面杖把面团擀开,随即擀成大片,再叠起来切成一寸宽的面片。

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