笔下文学

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第63章 准备卖奶茶（第1页）

“哎，那好吧，早知道就把这糖留着慢慢吃了。”

林河叹了口气，遗憾的回了房间。

另外的两小只把奶糖吃完后，沈晚柠也催着他们回房睡觉了。

把剩下的牛奶放到地窖保鲜后，沈晚柠进入快递站中，洗漱完后坐在手机前开始直播。

她这次做的第一件事就发福袋，今天买的东西很多，够她抽奖一晚上的了。

沈晚柠:古代没有冰箱，这些牛奶放一晚上就得坏吧？地窖的温度低一些，估摸着最多放到明天，不然就会坏掉。

有没有什么办法可以让这些牛奶保存久一点？小糯米:我知道，古代可以用硝石制冰，这样的话应该可以保存久一点。

非地球人:是啊，我们一般鲜牛奶放在冰箱冷藏可以保存15天左右。

如果硝石制冰以后保存牛奶的话，应该也可以保存15天吧！

意中人:我觉得你们说的有道理。

走遍天下:并不是，其实鲜牛奶中含有较多细菌，不宜保存很久。

最好的方法就是巴氏消毒法，要么将牛奶加热到65度左右，保持三十分钟。

要么将牛奶煮沸半分钟左右就可以了。

不过第二种方法牛奶的口味就没那么好了。

沈晚柠:谢谢走遍天下提供的方法。

不过第一种方法较为麻烦，况且要一直将温度保持在65度很难做到，所以我还是决定采用第二种方法保存。

走遍天下:对了，顺便说一句，即使用这种方法，牛奶保存的时间最好也不要超过10天。

沈晚柠:谢谢，我明天去看看哪里有卖硝石的，买一些回来制冰。

柳叶青青:女鹅做好的奶茶可以给我们尝尝吗？奶茶不奶茶的不重要，主要是女鹅亲手做的（害羞）。

沈晚柠:好啊，明天我就把奶茶放到福袋里给你们抽奖，以后直播我尽量一直给你们发福袋。

不过我也不能保证一直都有哦～云浮:哇！

谢谢女鹅，我就一整天在这挂着看直播。

就算是上班我也要摸鱼看直播，我就不信我天天蹲着还蹲不到女鹅的福袋。

小鱼儿:楼上的也太狠了吧！

云浮:没办法，谁叫女鹅的福袋太吸引人。

这不比那些抽手机抽平板的好多了吗？又和网友们聊了一会后，沈晚柠就下播休息了。

第二天一大早，她起来时，牛婶早就已经挤好了一桶牛奶，放在院子里。

知道她要做奶茶去镇上卖，因此今天大家起的都很早。

她洗漱完快速吃完早饭，把奶茶做好后装到桶里。

考虑到如今已经是五月底，天气有些热了，所以他们后面又用冰凉的泉水给牛奶凉了一下。

结合昨天他们的意见，这次沈晚柠直接用茶叶和牛奶煮的，没有放糖。

等到卖的时候，根据顾客的需求再来添加糖。

她拿了几个很小的勺子，决定把奶茶分为少糖，半糖，全糖。

分别是两勺糖，四勺糖和六勺糖。

这样也方便其他人加糖。

林景策和林景承把奶茶桶和一张桌子搬到马车上，再加上一大碗糖和几个小勺子。

至于小碗，他们打算去镇上再买，毕竟家里的这些碗可不够。

徐氏看着马车上的奶茶，搓了搓手，“晚柠啊，要不我和你一起去镇上卖奶茶吧！”

“你去镇上，等着我来做饭？”

张婶瞥了她一眼，淡淡说道。