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第216章 钥匙(第2页)

几人正说着话,有个服务员走进包间,微笑着对方逸民说:“老板,钟医生来了,他想请你给他做盆麻辣鱼。”

“正好正好,老哥,你们先在这里喝着,今天尝尝我的拿手好菜。

世玉在这里好好陪着你师父和苏小姐。

阿冲,你来给我打下手。”

方逸民说完就和阿冲去了后厨。

没多长时间,屋里就闻到了扑鼻的鲜香。

阿冲端着一大盆青花椒麻辣鱼进来。

阿冲介绍说这鱼是水库草鱼,花椒是古峰花椒,味道绝对正宗。

麻辣鱼端上桌,鱼片嫩白透明,汤色清亮,青色花椒带着细枝条,一串一串,红色辣椒星星点点。

汤底里垫着一些青菜,在鱼汤的催化下,散发出令人垂涎的香味。

“世玉,快给你师父和苏小姐夹鱼吃。”

方逸民头上戴着厨师帽,额头上冒着汗珠说:“趁热吃,爽口。”

他又说这段时间去菜市场买东西还真便宜了不少,肉菜都很新鲜,价格比以前降了,这样酒楼的成本也降下来了。

“我重新调整了菜单上的价格,最近来店里吃饭的人比平时多起来了,阿冲,你别在夜总会干了,上叔这里来学个手艺,时机成熟了以后你也可以单干。”

方逸民对阿冲说,他一直认为夜总会那里鱼龙混杂,怕阿冲走上邪路。

“好吃,真好吃!

叔,你这手艺绝了!”

阿冲边吃边说,不正面回答方逸民的问话。

“菜价降了?”

苏仙童问。

“对呀!”

方逸民说:“平时在市场里收费的那些小混混都不见了。”

他说他经常去买食材的批发市场,一直有个叫高大虎的人带着一帮小混混收取每户商家的“卫生费”

,若有人敢不缴费,第二天就会有人抬一张椅子坐在那商家门口让其没法做生意。

“那些商家是敢怒不敢言,结果倒霉的是我们这些消费者,商家被收走的’卫生费’又被变相加到了售价里,导致我们的进货价上涨,成本增加,自然价格就贵了。

就拿这麻辣鱼举个例子,以前做这一盆鱼,我定价120元,现在只需90,老百姓也能吃得起。”

方逸民摘下帽子,用衣袖擦了擦额头说:“这打黑办真不一样,雷厉风行的,打掉了高大虎,听说这高大虎还牵扯其他案子,我看呀,他得把牢底坐穿了!”

,!

王守建前几天和乔梦远见了面。

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