笔下文学

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第29章 料理（第1页）

到了傍晚，持续了数个小时的滂沱大雨，终究还是渐渐的下小了，直到最后彻底停了下来。

窗外一片漆黑，也不知道是不是下过雨的缘故，夜空中还能看到点缀的星星，只是不甚明亮而已。

街边的路灯散发着昏黄的光线，试图驱散席卷而来的黑暗，但即便再怎么努力，也仅能照亮周边的一小方天地。

离着稍远一点的距离，依旧是伸手不见五指的浓墨夜色。

街上时不时有疾驰而过的车辆，呼啸而过的声响向着四周扩散开来，在静谧的环境中，显得很是醒目。

倒是偶尔响起的喇叭声，刺耳又烦心，着实令人有些厌恶。

厨房内，热腾腾的雾气从铁锅里袅袅升起，中村雅弘凑近闻了闻，味道还算是不错。

他拿起一旁的锅铲，放入了锅里，一边来回的进行着翻炒，一边时刻注意着火候的问题。

很多时候，在同样的条件下，使用同样的食材和配料，做出来的料理往往也有着极大的差异。

那么问题出在哪里？这就是一个值得深思的问题了。

手艺不存在差距的话，那么火候问题就至关重要。

做料理的时候，火大一点，火小一点，这都是有差别的。

同样，多煮一会，少煮一会，也是有着截然不同的效果。

优秀厨师和普通厨师的差距在哪里？很大程度上就是这些细节方面的把握。

“美波，你躲在那里干嘛？”

将锅里的菜肴装进了盘里，中村雅弘又倒入了下一份继续翻炒。

转头无意间发现了门口躲躲藏藏的浜辺美波，那偷偷摸摸的模样，就像是想要偷吃小鱼干的可爱猫咪。

“想要进来的话，就进来吧。”

中村雅弘莞尔一笑，冲着浜辺美波招了招手。

在他眼里，浜辺美波和美惠好像都是同类型的小丫头。

如果要说区别的话，大概就是浜辺美波更拘谨一点。

呃，其实这倒不难理解。

美惠毕竟是亲妹妹，天天生活在一起，受到家里的宠溺，自然性格很开朗。

而浜辺美波隔了一层距离，在中村雅弘这个有些陌生的人面前，表现拘谨也实属正常。

明亮的眼睛眨了眨，犹豫了那么几秒，浜辺美波从躲藏的角落慢慢移了出来，然后顺从的进了厨房。

就像是一只乖巧的小猫咪一般，她蹑手蹑脚的走到了中村雅弘的身旁，眼神直勾勾的盯着散发着热气的铁锅。

“有什么奇怪的吗？”

看着她的这副模样，中村雅弘心里止不住好奇，语气稍稍疑惑的问了一句。

只是简单的炒菜而已，好像也没什么奇怪的吧？浜辺美波难道在家里没有看过？“就是觉得中村哥哥会做料理，很厉害的样子．．．．家里一直都是妈妈在做，爸爸连碰都不碰的。”

拿着锅铲翻炒了一下，中村雅弘的视线忍不住多瞄了小丫头两眼。

只见她撅着小嘴，似乎是在回想家里的日常，但说话的时候，脸上却是一本正经的模样。