笔下文学

手机浏览器扫描二维码访问

第73章(第1页)

第一道菜红烧排骨南瓜,肋排剁小块,焯水,半个贝贝南瓜去籽洗净。

炒锅中倒少许油,将一颗八角和4瓣大蒜小火煸炒出香味。

排骨入锅小火煸炒,炒到周边有微微焦。

倒1碗热水,盖盖子,小火焖炖15分钟,倒适量酱油,少许盐,盖盖子焖炖5分钟。

贝贝南瓜带皮切块。

将南瓜块铺在排骨上,无需浸在汤里;利用水汽蒸熟即可。

约5分钟左右,南瓜熟了,用铲子轻轻翻拌,使南瓜能包裹一层汤汁,出锅。

第二道麻辣香锅,藕去皮洗净切片,西兰花洗净切小块。

土豆去皮,切片,虾洗净去虾须,用牙签将虾肠挑出来,将炸豆腐改刀成小块。

起油锅,将土豆炸一下,再分别将藕和虾也炸一下。

锅中加水烧开,西兰花入水烫至断生。

另起锅,放入稍多一些油,炒香姜片和蒜末,倒入麻辣香锅酱料翻炒出香味。

将炸好的土豆,藕,虾,豆腐放入锅中翻炒均匀,最后放入西兰花略炒。

关火起锅,撒上熟的白芝麻即可。

???

第三道花蛤蒸蛋,温水和蛋液的比例2比1,搅拌均匀。

锅里加入适量水,下入姜片、香葱,烧开后下入清洗干净的花蛤,煮至开口,关火。

把花蛤铺在盘子底部。

用个漏勺把蛋液过滤到盘子里,盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞,放在蒸架上。

盖上盖子大火烧开转小火蒸约十分钟,蒸时锅盖留点缝隙。

出锅后淋上少许生抽和香油,撒上葱花即可。

第四道清蒸鲈鱼、第五道南瓜馒头和花蛤鸡蛋一起蒸。

第六道萝卜羊骨汤,羊骨过水洗净,萝卜去皮洗净切块,锅中放水,放入羊骨煮,放适量的黄酒。

再放适量的姜煮开,用小火焖煮至酥,放入萝卜煮,最后放适量的盐煮开即可。

包菜火腿蛋炒河粉

第七道包菜火腿蛋炒河粉,河粉用手独条撕开,包菜切成长段,火腿切片、葱切段。

鸡蛋两只打散入锅煎熟,再铲成小块。

锅加底油,下包菜翻炒几下,再加入火腿翻炒,加入河粉大火颠锅翻炒。

热门小说推荐
永恒之门

永恒之门

关于永恒之门神魔混战,万界崩塌,只永恒仙域长存世间。尘世罹苦,妖祟邪乱,诸神明弃众生而不朽。万古后,一尊名为赵云的战神,凝练了天地玄黄,重铸了宇宙洪荒,自碧落凡尘,一路打上了永恒仙域,以神之名,君临万道。自此,他说的话,便是神话。...

医道官途

医道官途

天才中医凌游,在大学毕业后为逝世的爷爷回村守孝三年,并且继承了爷爷生前经营的医馆三七堂。可突然有一天,一群大人物的到来,让他的人生出现了转折,本想一生行医的他,在经历了一些现实的打击之后,他明白了下医医人,上医医国的道理,为了救治更多的人,从而毅然决然的走向了官场,游走在政军商等各种圈子。从赤脚郎中,到执政一方,从懵懂青涩,到老成练达,看凌游如何达成他心中安得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜的崇高理想。...

官道征途:从跟老婆离婚开始

官道征途:从跟老婆离婚开始

妻子背叛,对方是县里如日中天的副县长!一个离奇的梦境,让李胜平拥有了扭转局势的手段!即将被发配往全县最穷的乡镇!李胜平奋起反击!当他将对手踩在脚下的时候,这才发现,这一切不过只是冰山一角!斗争才刚刚开始!...

为夫体弱多病

为夫体弱多病

专栏古耽预收微臣诚惶诚恐求个收藏容棠看过一本书。书里的反派宿怀璟是天之骄子,美强惨的典型代表,复仇升级流高智商反派人设,可惜人物崩坏,不得善终。结果一朝穿越,容棠成了文中同名同姓早死的病秧...

九份婚书:我的师父绝色倾城

九份婚书:我的师父绝色倾城

简介我叫江羽,本想一直留在山上陪着我的绝色师父,却被师父赶去祸害未婚妻了。而且多少?九份婚书!?...

直上青云

直上青云

性格嚣张的林飞扬走马上任镇委书记当天就得罪了顶头上司,让大领导颜面无存,差点被就地免职,且看这个嚣张到骨子里的家伙如何凭借孙子兵法和三十六计勇闯重重危机,智破层层陷阱,在官场上混得风生水起,扶摇直上…...

每日热搜小说推荐