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香椿虽然是今年刚栽的,但绝大多数都已成活。
已有员工开始采摘,然后用盐揉盘,晒干,就可以装入塑料袋封口,储存。
干香椿兑上干河鱼,这可是大山里的一道绝配硬菜。
我的饭店卖到八十是有原因的。
小野鸡长的飞快,羽毛已经长全,到处扑腾,不停地冲撞天网。
小野兔也变了身上的毛,不停地玩耍。
倒是山羊,却没见生长。
蔬菜也渐渐长大,有的已经可以送到饭店了。
那红苋菜、豌豆苗、青椒、豇豆等已经在海阳上了餐桌了。
我看农场渐渐走上正轨,因此就和王家宝、村长及几位负责人开了个小会,就带着萌萌离开了大山。
回到家里,那天萌萌没有回学校,我们自然地睡在了一起,我也收割着我的所有利息。
只是最后一关,萌萌不肯为我开门,二人搂抱着睡到了天亮。
我起来的时候,萌萌已做好早饭。
吃着从萌萌家带回来的腌制野韭菜,看着忙碌的萌萌,又一次收割了利息。
我把萌萌送到学校,然后就去了餐厅。
那个湖南经理把餐厅的经营情况说了一下。
总体来说,餐厅运营的还不错。
我又去了一趟饭店,和杨丹沟通了一下最近饭店情况。
饭店依旧在高速运转,山野菜依旧强劲。
只是菜品还是有点少,花样不多。
那野猪肉也就那么一点,都不敢卖,只有在熟人间偶尔卖点。
河鱼也不如去年秋季量多,也只是卖给老主顾。
量少就量少吧,等到秋季,野鸡、野兔也就大量出栏了。
野猪应该也有起色了。
野山羊更是一菜难求,据说野山羊的一个胃就能卖六百多。
王家宝依旧是三天一趟送干货到海阳。
有时他和小海一块来。
如果蔬菜不是太多,他就把干货装在中巴车上,和小海一块来送菜。
随着天气的逐渐热起来,萌萌这一学期也结束了。
大山里的养猪场也迎来了第一窝小野猪的降临。
我和萌萌也是怀着激动的心情,立即赶回了大山。
这毕竟是养猪场的第一窝小猪。
生产小野猪的是当地的一只土猪,一次竟然生出了九只。
小野猪身上的褐黄色的毛发,尖尖的嘴巴,一切显的是那样的可爱。
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