笔下文学

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第 32 章（第1页）

一听说鱼面就是下午捞的鱼制的，萧家人连谨哥儿都惊了。

萧容连连夸赞：“京城里的大馆子里倒也是有鱼面的，我守着个白水河，怎么就没想起来呢。

榛娘，这鱼面也能当个吃食买卖不？要不下次去行商客栈问问？”

苏榛笑着摇了摇头，“萧伯，咱家鱼面味道虽然可以，但白水河里的鱼量不足以支撑一个长期的鱼面生意。

您想，鱼虽然不花钱，但如果咱家把鱼都捞光了卖钱，村里其它人家没得吃了、时间久了肯定要起矛盾的。”

萧容心里一紧，没错，自己把这事儿忘了，还是榛娘想得周到。

“有没有其它的办法？或者我们自己养鱼？”

叶氏问着。

“眼下这寒冬腊月的，现养肯定是来不及。

而且养鱼也不是个简单的事儿，挖鱼塘也好、找鱼苗也好，未必适合白水村的境况。”

苏榛一边解释一边也在考虑出路。

“如果只需要鱼量充足，倒是有一个人可以做。”

久未开口的寒酥一语惊醒梦中人。

苏榛怔了下，灵光一现，跟寒酥异口同声：“鱼把头项大哥！”

得，围猎下来就又会有新营生了！

鱼面制作不难，难在去腥。

现代苏榛也只是在露营拍美食视频的时候制过一两次而已，此刻信心也不太足，总之能想到的去腥办法她都用了，甚至煮之前还焯了一遍水。

另外又洗了颗白菘切成细细的丝，先炒了一下去涩，才加水煮开，把鱼面丢了进去，差不多熟了便只加盐、干菇粉末、寒葱碎。

苏榛并没有做得太“华丽”

，是考虑到进山后条件会更加朴素。

煮好后，叶氏给大家每人分了一碗。

其他人都还在看卖相，谨儿已经小口小口的嘬面了。

“慢着点儿，小心烫。”

苏榛笑了起来：“谨哥儿可是饿坏了？明儿姐姐给你做个小背包，装点儿零嘴吃。”

谨哥儿确实是饿坏了，小小年纪做了一下午的活儿，但他饿了也不说，懂事又贴心。

“姐姐，鱼面真好吃啊，比京城的还好吃！”

谨哥儿抬起头，鼓着腮帮子边吃边说。

他压根也没吃过京城的鱼面，但坚决认为姐姐做的一定天下第一。

不止是他，萧氏夫妇尝后也是赞不绝口。

苏榛自己也尝了，但她也怕自己弄了一下午的鱼，味觉失调。

便看向平时胃口最挑最刁的寒酥。

寒酥压根顾不上说太多话，只给出一句评价：“鲜香味美、爽滑不腻、柔韧适中。”

成了！