笔下文学

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第78章（第2页）

江弥杉收回目光，离开去厨房。

厨间，方万宜正在盛汤，其他几位厨娘则在备配菜。

江弥杉思索了片刻，决定还是不说，比起撮合，或许万宜自行去感触更合适。

如果章文安犯浑，她也绝对饶不了他。

想着，江弥杉走至方万宜身旁，目光扫过最后一锅鸡汤，当下只够最后一碗，其他菜食也所剩不多，大约也只是一桌的量。

正好兰香进来，江弥杉便转身道：“兰香，去把打烊的木牌子挂上。”

方万宜盛好最后一勺汤，轻声感叹：“汤面已是经供不应求了。”

兴许是传言甚是感人，过桥汤面都快成了祈求好姻缘、表达心意的首选了。

一碗汤面，吃得情意绵绵，都不像在的不吃面，而是在吃月老的红线。

姚丹端来配好的菜，调侃：“昨日去上汤面时，还听人与夫人介绍传说呢，当下提到汤面，想到的都是过桥汤面。”

：“过桥汤面，还需得是我们食肆的过桥汤面，因而食客就来了许多呢。”

江弥杉觉得挺有意思的，像是两个含蓄的年代，通过一则故事，将春心萌动、恩爱白首的心意与美好期望凝聚在一碗汤面中。

她忽理解了停留在书籍与电视剧里的小说曲折的爱情传说。

做过的阅读理解，似乎在当下将每一个字清晰的展现在眼前。

江弥杉轻笑一声：“情真食美，才是关键所在。”

：“万宜，我们去送汤面吧。”

方万宜诧异于两人不是更好说话，虽然章文安在，但也未必影响。

沉默稍许，她道：“好。”

待为章文安备汤面时，面对絮絮叨叨的疑问，方万宜便开始头疼。

“为何叫过桥汤面？”

：“真的假的？”

：“怎么从未有人请我吃？”

：“……”

终是李定卓忍无可忍，眼扫过去：“闭嘴休息会儿吧。”

江弥杉抿唇憋笑，方万宜松了口气。

叉烧饭

◎江姐姐可想去沐花街听曲子？◎

重阳佳节，最适登高望远，观赏湖光山色，才子以字摹景，直抒胸臆。

此前，过桥汤面的余热还未完全散去，但总靠汤面并不是长久之计，江弥杉左思右想，决定增上叉烧盖饭。

逛了几日街市，凑齐了烤叉烧所需的食材，再调配腌叉烧的酱料，兰香瞧江弥杉又开始往甜酱里怼各种料汁，就猜到江弥杉又有什么稀奇的菜品要准备推出了。

调制酱料不难，第二日，厨间就开始备菜。

肥瘦相接的梅花肉改刀成长条，在加入盐、胡椒、葱姜、蜂蜜与几勺深棕的酱汁等材料腌制。

多了几个厨师，备菜的效率就提高了许多，午间所需的份量不过一会儿就全腌制好。

兰香往灶里添完柴，走至厨台前，好奇地盯着几盘肉看，转头问江弥杉：“姑娘，这是什么菜？”