笔下文学

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第三十四章 巧克力红烧肉（第1页）

这天，花妈正慵懒地窝在沙发上，百无聊赖地换着电视频道。

忽然，一档美食节目吸引了她的目光，画面里那色泽浓郁、模样新奇的巧克力红烧肉，让花妈瞬间来了精神。

她那圆滚滚的眼睛瞪得老大，心里琢磨着：“哟呵，这巧克力和红烧肉凑一块儿，能是啥味儿呀？嘿，不管了，凭我这厨艺，还能搞不定这道菜？说不定做出来能让咱家那几个家伙惊掉下巴呢，到时候可得好好显摆显摆。”

想着想着，花妈那嘴角就不自觉地上扬，脸上满是自信又带着点儿小得意的神情。

说干就干，花妈风风火火地冲进厨房，就像即将奔赴战场的战士一样斗志昂扬。

她先是在冰箱里翻箱倒柜，嘴里还不停地念叨着：“我那宝贝五花肉呢，快给我出来呀，今儿个就靠你出彩啦！”

好不容易找出一块肥瘦相间的五花肉，花妈拿着肉，对着光左看右看，就像在审视一件稀世珍宝，嘴里还嘟囔着：“嗯，这块肉看着就不错，肥瘦正好，待会儿做出来肯定口感绝佳，再加上巧克力的加持，那不得好吃到上天咯！”

接着，花妈又开始在橱柜里搜寻巧克力。

可这一找，就出了状况。

她把橱柜翻了个底朝天，各种瓶瓶罐罐被她弄得叮当响，嘴里还不停地抱怨着：“哎呀，我记得之前买过巧克力呀，放哪儿去了呢？这破记性，不会是被那俩小鬼偷偷吃掉了吧？”

就在花妈急得满头大汗的时候，终于在一个角落里找到了一盒巧克力，不过这盒巧克力已经被压得有点变形了。

花妈拿起巧克力，皱着眉头看着它，说道：“嘿，你这小家伙，躲在这儿呢，都被压成这副模样了，可别影响我这道大菜的口感呀。”

花妈哼着那跑调的小曲儿，开始动手处理这块五花肉。

她把肉放在案板上，拿起菜刀，摆足了架势，嘴里喊着：“看我大展厨艺的时候到啦！”

可这一刀下去，那肉切得大小不一，有的肉块大得像小山丘，有的又小得可怜兮兮。

花妈看着自己的“杰作”

，尴尬地笑了笑，自言自语道：“哎呀，这手咋不听使唤了呢，不过没关系，反正吃到肚子里都一样，嘿嘿。”

切好肉后，花妈雄赳赳气昂昂地打开炉灶，往锅里倒了一些油。

等油热起来的时候，那油星子就开始不安分地在锅里蹦跶起来，就像一群调皮的小精灵。

花妈拿着肉块准备往锅里放，嘴里念叨着：“宝贝肉们，准备好接受油的洗礼吧！”

结果，“呲啦”

一声，油星子瞬间像炮弹一样四处飞溅，有几颗直接朝着花妈飞了过来。

花妈吓得哇哇大叫，手里的肉块也差点扔了出去，她一边往后跳，一边喊道：“哎呀呀，你们这些调皮的油星子，想造反呀，差点毁了我这如花似玉的脸呢！”

好不容易等油稍微平静了一些，花妈又小心翼翼地走上前去，拿着铲子在锅里不停地翻动着肉块。

看着肉块在锅里逐渐变得金黄，花妈又开始得意起来，她对着锅里的肉说道：“嘿嘿，小样儿，还得乖乖听我使唤吧，看我把你们煎得金黄金黄的，多诱人呀。”

煎好肉后，花妈按照自己那模糊的记忆中做红烧肉的步骤，往锅里加入了葱、姜、蒜、八角、桂皮等调料，又倒了一些酱油和料酒，然后加入适量的水，盖上锅盖，让它慢慢炖煮起来。

这时候，花妈擦了擦额头上的汗珠，自言自语道：“哼，这做菜呀，还真不是件轻松事儿，不过为了让咱家那几个家伙尝尝我的新创意，值啦！”

就在花妈在厨房忙得热火朝天的时候，橘子放学回到家了。