笔下文学

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第36章（第1页）

“不了，妈说今晚吃杂酱面呢，我留着肚子明天再吃。”

何晓洁把肉和馒头放进自己的书包，藏在书桌下的抽屉里，耳濡目染下来，她从王桃枝身上很是学会了精打细算的本事。

冬天熟食坏得慢，接下来的两天她都能加餐，一天吃一个馒头和半碗红烧肉，想想都美。

“随便你。”

何瑞雪起身，又说，“对了，我明天不上班，你陪我出去逛逛。”

在外面的话，两个人总比一个人有意思。

“好啊，外头天儿这么冷，小姑还要出门啊？”

“你管我？”

“不是我要管你，是怕你起不来，你说个时间，我叫你的话可得准时起啊。”

叫早了她要发起床气，叫晚了又怪她不及时，没人比她更清楚何瑞雪有多难伺候。

何瑞雪回头，瞪了她一眼，“管好你自己就行！”

“我是好心……诶！

小姑，你去哪啊，你床上的衣服要不要叠？”

何晓洁扫了眼书桌，不光是衣服，东西也扔得一团乱。

她心下叹气，手上却下意识开始了整理的动作。

“真是欠了你的。”

……

晚餐时分，王桃枝果然做了杂酱面。

酱料是黄豆酱和芝麻酱中加了少许的淀粉调和而成，淋上炸过葱段的猪油，激发出香气。

她今天去猪肉摊子上割了点肉，去得晚，只有被人挑剩下的拆骨肉，大部分都是瘦的，剁碎成末，混着酱一起炒。

水煮开，下一把何瑞雪之前带回来的挂面，酱拌在面里。

根据各人口味加料，爱吃辣的多蒯（kuai）上一勺自制辣酱，撒上少许葱花，拿着筷子搅和几圈，保证每一根面上都沾到酱汁和肉末，吃进嘴里滋味十足。

何晓爱拿筷子卷着面条，嘴巴上染了一圈酱料，吸溜吸溜，跟小猪似的，“哇，这个面条好好吃，妈从前做的都没这个好吃。”

何春生面前的碗最大，手边放着一头大蒜，也不知跟哪个工友学的习惯，吃一口面啃一口蒜，“能不好吃吗？挂面是精面粉做的，还搁了肉，你妈这手艺，比国营饭店卖的都不差。”

他们家从前吃杂酱面，是掺了高粱和荞麦的硬面，疙疙瘩瘩的，不论煮多久芯都泛生，酱料比水还稀，只放一点点，真就蹭个盐味。

王桃枝边吃边忏悔，“你们就可劲造吧，一斤的挂面，只剩下一小把了，这年头谁家一顿全吃精粮？

不行，我得把家里的东西全锁起来，不然你们老是惦记……眼看着就要到年关了，到时候你们一个个全喝西北风去。”

外出