笔下文学

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第40章 云笙蹭饭（第2页）

一大厨问道：“小主子，要不然您先出去，这些我们来做。”

君南浔小手一挥，道：“不，出去的是你们。

池九，留下给我助手。”

池九苦着脸，道：“小主子，要不然咱们出去，让他们来。”

要是让夫人知道了，非剥了自己的皮。

君南浔冷眼一看，道：“有什么问题吗？”

池九吓得一激灵，回道：“没，没有。

你们都出去，别再着碍眼。”

他先摇了摇头后指着厨子们道。

待厨子们出去后。

君南浔拿起了菜刀，以鬼斧神工的刀法，迅速将洋葱、红绿菜椒切成丝。

蒜切沫，干辣椒备用。

一旁站着的池九被呛得直流眼泪。

君南浔刚好回头，见后问道：“诶，池九怎么哭了？”

“是不是饿了？你等下哈，等下就有好吃的了。”

池九有苦说不出。

小主子，我怎么哭了，心里没点数吗？那紫、红、绿有多呛人，你怎么像个没事人一样。

一想到等下有好吃的，池九心中才有了一丝的安慰。

“池九，烧火，放锅。

拿个凳子。”

“好。”

君南浔站在凳子上，看着锅烧红。

池九一旁看着行云流水的君南浔，对做出来后的好吃充满了向往。

放油，放肉丝煸炒变色成熟。

盛出，放蒜末、干辣椒炒香。

放入菜椒丝，快速翻炒均匀，烹黄酒，放盐、糖炒至菜椒变色变软。

最后放进肉丝，均匀翻炒盛出。

一盘菜椒肉丝就出锅了。

池九使劲闻啊闻，哈喇都要出来了。

屋外的人闻见后，也赞叹不已。

接着君南浔将锅洗净，接着下一道菜。

起锅加水煮沸，将木耳泡发清洗干净，倒入焯水，然后过一下凉水。

准备一个大盘子，将木耳、洋葱丝、菜椒丝倒入盘子中，再加入辣椒油，陈醋，食盐，辣椒块，用筷子搅拌均匀。