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第6章 峨嵋酒家寻机缘(第2页)

何雨柱径直走到柜台前,对着里面正在拨弄算盘的伙计说道:“这位同志,麻烦您通报一声,就说有个叫何雨柱的,想求见杨经理。”

那伙计抬起头,上下打量了何雨柱一番,见他衣着朴素,面容却十分精神,心中暗暗称奇。

“你找我们经理有什么事吗?”

伙计问道。

“我是来拜师学艺的,想求见杨老板,当面跟他说。”

何雨柱也不隐瞒,直接说道。

“拜师学艺?”

伙计愣了一下,随即笑道,“我说这位同志,你怕是找错地方了吧?我们这儿可是正经的国营饭店,不收学徒的。”

“我知道,我这次来,是带着介绍信来的。”

何雨柱说着,从口袋里掏出一封信,递了过去,“麻烦您把这介绍信交给杨老板,他看过后,自然明白我的来意。”

伙计接过信,狐疑地看了何雨柱一眼,转身进了后堂。

何雨柱站在原地,静静地等待着。

不多时,后堂的门帘掀开,一个身材高大,面容威严的中年男子走了出来,径直走到何雨柱面前,上下打量了他一番,沉声问道:“你就是何雨柱?”

“我就是何雨柱。”

少年迎着那探究的目光,语气不卑不亢。

“你就是何大清介绍来的?”

杨东进眉头微皱,显然对这个名字有些印象。

“嗯,他知道我一心想学厨,所以写了这封介绍信,让我来峨嵋酒家碰碰运气。”

何雨柱也不愿意说明和何大清的关系,只是将那封介绍信微微举高。

杨东进没有伸手去接,只是沉吟片刻,似乎在权衡什么。

半晌,他挥挥手,示意何雨柱跟他走,“跟我来吧。”

穿过喧闹的大厅,绕过后堂,来到一处相对僻静的院子。

院子不大,却收拾得干净整洁。

几口大锅一字排开,案板、刀具摆放有序,空气中弥漫着各种食材混合在一起的香味,令人垂涎欲滴。

这就是峨嵋酒家的后厨,美食诞生的地方。

此时,后厨里正热火朝天,几个穿着白色厨师服的师傅正在各自的岗位上忙碌着。

有的切菜、有的颠勺、有的在灶台前挥汗如雨,每个人都神情专注,动作娴熟,仿佛在进行一场神圣的仪式。

杨东进领着何雨柱径直走到一位正在掌勺的师傅身后,这位师傅身材微胖,带着一顶白色的厨师帽,帽檐下露出一张圆圆的脸庞,浓眉大眼,嘴角带着一抹淡淡的笑意,让人一看就心生好感。

“南师傅,这位是……”

杨东进刚开口,就被那师傅挥手打断了。

“我知道,何大清介绍来的嘛。”

南不易头也不回,手中的动作却丝毫不乱,“小伙子,想学厨艺?”

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“是,南师傅,我想跟您学厨艺。”

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