笔下文学

手机浏览器扫描二维码访问

第103章 炒手撕包菜就得手撕才有灵魂（第1页）

“但你们这都把油拿完了，我们还怎么做菜啊……”

小双妈妈微皱起了眉头。

油可是最基本的东西，要是不粘锅还勉强说得过去，但做出来的菜肯定也不好吃，更何况幼儿园配的可都是铁锅。

没有油，很多食材一放进去就得粘锅。

“那我们也没法了，前面还有个队伍拿了三瓶油呢，我们也没说什么啊。”

“实在不行，你们就做几个汤呗，我看前面有紫菜，你们整个紫菜蛋花汤应该挺不错的。”

对方队伍的家长并不想过多争论，扭头就继续往前挑选起了食材。

“唉…都怪我们，浪费太多时间，搞得现在油都没有。”

“对不起啊，依依家长。”

“要不我们就专门做汤吧？”

“似乎只能这样了，前面好像有豆腐，我们可以做一个紫菜蛋花汤，一个番茄豆腐汤。”

“真的不好意思啊，依依家长，这回是我们连累你了。”

“凭借你的厨艺……要是有油的话，拿第一名很轻松的。”

苏阳见三位家长开始自责，也是笑着安慰：“有油啊，谁说我们没油了？”

“依依家长，你的意思是……我们去借其他队伍的油？”

子涵妈妈思索后点了点头：“这样也行。”

余霜顺着苏阳的目光看去，似乎想到了什么。

“不对，他的意思是，没有油，我们可以自己炼油。”

苏阳肯定的点了点头：“没错，肉区肯定有猪肉，我们完全可以自己炼猪油。”

家长们恍然大悟，一下子就来了精神，内心的愧疚感一瞬间就消失了。

比起植物油，猪油做菜只会更香，只要控制好用量，吃上去也不会油腻。

烹饪这方面有依依家长在，完全不用担心。

这么一来，没有植物油没准反而还成了优势。

苏阳先是走到了肉区开始挑选食材。

按理说，炼制猪油最好选择猪板油，其它部位的猪肥肉要是操作不当，容易出现腥臊味。

只可惜苏阳看了一圈，也没能发现猪板油。

于是他拿了两条肥肉居多的五花肉。

品相好的五花肉已经被选完了，这两条五花肉接近全肥，瘦肉只占了四分之一，被前面的队伍十分嫌弃地留在了角落。

“这个拿来炼油不错，猪油渣带着点瘦肉，拿来炒菜也香。”