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第二十七章 天上飞龙地上驴肉（第2页）

看到徒弟这个表现，徐其强心里越发的满意。

他相信以徒弟的记忆力，只要认真肯定能够全部记下来。

就在赵志正认真学习时，突然听到不远处传来了一阵鸟鸣声。

他精神一振，惊喜的对师父说：“我没听错，这好像是飞龙的声音吧？”

“你小子耳朵倒是挺灵，确实是飞龙的，这可是好东西啊！”

徐其强同样有些激动。

飞龙其实就是一种鸟，名叫花尾榛鸟，头上有一撮很显眼的毛，看到了非常好辨认。

徐其强之所以说这是好东西，那是因为飞龙的味道，独步天下。

天下第一火锅，说的是东北满族的八仙火锅，这是当初满清皇帝用来招待贵宾用的，其中最重要的食材就是飞龙。

飞龙肉以其肉质细嫩、味道鲜美而着称，被誉为“天上龙肉”

，其汤清如水，香气独特，是八仙火锅底汤的绝佳选择。

光有飞龙不足以称之为天下第一锅，山珍海味，飞禽走兽，天上地下，全部聚集于一锅，这才是正宗的八仙火锅。

现如今东北有不少饭店专门做这道八仙火锅，吸引了国内很多饕餮的目光。

最夸张的一次，顾客排队都排了一个月，实在是野生飞龙的数量太少了。

自从禁猎之后，八仙火锅就改用鸡和海鲜做汤底，味道相差甚远，慢慢就没落了。

那些以此菜出名的饭店，最后一一倒闭了，这道名菜一直等到养殖飞龙的出现，才算是重出江湖。

可惜养殖的东西，怎么都是没办法跟野生的相比，味道还是差了一些，难以再获得以往的美誉。

前世赵志正非常的幸运，吃过一回飞龙火锅，对这个味道是印象深刻。

没想到这次跟师父上山，一来就这么幸运能够遇到飞龙。

“师父到时候我们各放一枪，看谁运气好。”

他赶紧提议道徐其强听到笑骂了一句，“打枪靠的是准头，怎么到你这还靠运气了？以为师父会输给你？”

上山的猎人都知道，面对飞龙只有一枪的机会。

一旦枪响了，周边的飞龙就会立马飞走，根本不会再给开第二枪的机会。

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“师父你靠的是准头，我靠的当然是运气了。”

赵志正嘿嘿一笑。

徐其强收起脸上的笑容，摆了摆手，“你小子的准头是没问题的，关键是看稳不稳，这是对你的一个考验，好好表现，走吧！”

好不容易遇到了一次飞龙，他自然不会轻易放过。

真要能够打到这东西，到时候给孙子孙女吃上一回，定能教两个孩子终身难忘。

一想到孙子孙女高兴的脸，他这个做爷爷的就心里火热。

两师徒轻手轻脚地摸了上去，很快就发现不远处的树枝上，有几只飞龙正在觅食。