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星艺也不甘示弱,迅速拿了一个大盆子准备和面。
而红织则负责照顾年幼的妹妹红玲,一家人齐心协力,为这次包饺子的家庭活动做足了准备。
不一会儿,星宇已经熟练地将红茹洗好的大白菜切成了细细的碎末,变成了美味的馅料。
红茹则找来一块干净的帆布,星宇将切好的菜馅小心翼翼地放在上面。
接下来,星艺拿起帆布包,将菜馅紧紧包裹住,然后放在木板凳上不停地按压。
只见绿色的汤汁从帆布中源源不断地挤出,直到最后一滴菜汁也被榨干。
随后,星艺将挤好的菜馅放入菜盆中,等待着三年的归来。
很快,星宇切好的所有菜馅都被成功挤干水分,大家开心地笑了起来。
现在只等三年带着新鲜的肉馅回来,一场温馨的包饺子亲子活动即将拉开帷幕。
很快三年就把猪肉买回来了,他将肉放到案板上,拿起一把锋利的菜刀,开始不停地剁着。
随着每一刀落下,猪肉被切成小块,然后逐渐变成细碎的肉末。
剁肉的声音清脆而有节奏,仿佛是一首欢快的乐曲。
不一会儿,一块完整的猪肉就被剁成了细腻的肉馅。
三年将肉馅倒进一个干净的菜盆里,然后俊英则把准备好的各种调料和打好的鸡蛋一并放入盆中。
接着,星艺拿起一双筷子,不停地搅拌着盆中的馅料,让所有的材料充分融合在一起。
待搅得差不多了,俊英停下手中的动作,把搅拌肉馅的筷子放在嘴里尝了尝味道,皱起眉头说道:“呀!
一点也没有咸味啊,应该是没有放盐吧!”
说完,她顺手让星宇拿来盐,然后轻轻地抓起一些放进菜馅中。
这时,星艺又开始不停地搅拌起来。
随着她的动作,一股诱人的香气从菜馅中散发出来。
这股香气弥漫在空气中,让人垂涎欲滴。
一旁的红织闻到香气后,兴奋地说道:“娘亲,好香呀!
好香呀!”
,!
大家也都纷纷表示赞同,称赞道:“娘亲调的馅真香,娘亲的手真巧!”
听到大家的赞美,俊英脸上露出了满意的笑容。
红茹在一旁不停地揉搓着面团,边揉边问:“娘亲,你看这样可以吗?”
俊英走过来,仔细地观察着面团,然后用手轻轻地按压一下,说:“嗯,已经可以了。
现在把它放在盆里,盖上盖子,让它醒一会儿,等会儿我们就可以开始包饺子了。”
就在这时,小红玲突然开始哇哇大哭起来。
俊英赶紧放下手中的活计,快步走向孩子。
她抱起小红玲,轻声哄道:“哦,宝贝,怎么了?是不是饿了呀?”
果然,小红玲还是哭个不停。
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