笔下文学

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第12章 开业活动（第1页）

正在做菜的洛遇不知道导演组有意将他当做宣传门面，如果知道，他肯定是会对导演说出那一句经典台词，得加钱。

煮汤前期需要扫汤，并且他还是一次性煮两锅高汤，一锅卤汤，即使是他可以分心操作，但也需要全神贯注，粗心不得。

为什么要煮两锅呢，因为其中一锅稍微淡点的，是拿来汆烫菜品的。

就跟你去吃麻辣烫一直在沸腾的那一大锅汤一样。

他分开两锅，就是不想汆烫了许多菜品的高汤来作为麻辣烫的汤底，因为味道肯定会过浓。

要想彻底征服外国人的味蕾，还是需要拿出点真本事，不能随意糊弄。

不过，这里的人喝个方便面料包汤都能惊叹不已，估计高汤的味道会让他们惊艳无比。

忙碌中时间不知不觉流逝，不知过了多久，门外传来了声响，买菜三人组回来了。

“回来了？”

看着即使推着一个小推车，上面装满袋子，但手里还是有不少袋子的三人，就知道这一趟的菜品差不多够了。

“老实说，这里的菜可不算便宜！”

贾兵放下两大袋后喘了口气，顺势抹去了额头上的汗，“看来我们定价应该也不能太低了！”

正常餐饮店的话毛利没有个六七成很难开下去的，不过他们【华夏星厨】虽然没有店铺租金，人工费用，但原材料的价格如果过高，定价自然也不能太低。

魏勋也补充，“等下真的要好好算算，找一个稳妥合理的价钱区间了！”

“咕咕咕！”

小迪原本也想说些什么，但这时候肚子先代替她开口了，瞬间就有些不好意思了。

“啊，忘了，咱都没吃早饭呢！”

见状贾兵一拍脑门，“刚好我也买了挂面，也有方便面之类的，要不早上我给大家来个葱油面？”

他的厨艺不错，起码做家常菜那是绝对有一手的，够味。

“行，先吃了再做！”

洛遇自然是没什么意见，随即指着案板上的牛肉，“也可以切点牛肉来炒，当码子也行！”

这些牛肉虽然是准备拿来卤的，但分量足够，切点来自己吃自然是没问题。

再说了，干活的都没吃好，就想着给别人吃？哪里有这样的啊！

话音落下，其余三人各自分工。

贾兵带上厨师服就开始干活做早饭，至于魏勋跟小迪，则是将买来的菜品分门别类堆放好，再将借来的小车还给别人。

“对了，你们厨师不是一般都自己搞面粉抻面的吗？”

“而且不是说挂面是最无奈的选择吗？”

魏勋忙碌完手上的事务后，就凑到洛遇身边，盯着他那两锅汤，随口聊着。

“我又不是晋省人，而且我白案一般，对面类并不擅长。”

听到洛遇的回答，魏勋有些迷糊，“白案是啥？”