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第 34 章(第1页)

这在萧家和苏榛意料之中,苏榛也不说话,拿筷子搅面,弯弯曲曲的面竟然就立刻散开了、面汤的浓香更冲。

萧容便爽朗的请:“都尝尝,趁热尝!”

乔家人还在不好意思,寒酥便带头,第一个端起了碗,谨哥儿紧随其后,毕竟他在旁边可是馋了一会儿了。

没一会儿就没人说话了,满灶间吃面的动静儿。

其实之前苏榛就给乔家送过鱼,但全被乔老太太独吞,所以乔家人并不知道苏榛的手艺如何。

如今一吃一个不吱声,顾不上吱声。

其实时下山里人家做饭,不是蒸就是煮,再不就是烤,哪有像苏榛这么舍得放油炒的。

尤其肉酱里还加了很多药铺里买的调料,可以说乔家人压根不知道还能这么吃。

这面在他们看来酱香浓郁,还带着一丝甜味儿,面条细滑柔软,明明眼瞅着就是一碗白水面,怎么就能变成比肉汤还香的底?

甚至就像苏榛说的,片刻就熟了!

如果说乔家两个女眷还多少还顾着些羞涩,乔大江却是三下五除二、糊涂几声一碗面就连汤带菜见了底。

“好吃,真是好吃,苏娘子手艺可真好!”

乔大江由衷的赞。

叶氏面带骄傲又给乔大江加了满满一碗鱼面,“再尝尝这个,这是鱼肉做的鱼面。”

鱼面乔大江倒是吃过,甚至最穷的时候也在白水河捞鱼,试着做过。

可做出来又腥又硬,没办法下口。

但瞧着叶氏给他的这碗,汤底浓白、面晶莹,上面还撒了把翠绿的寒葱碎,光是这卖相已经足够的好。

再低头闻了下,一丝腥气都没有。

便也不再迟疑,一筷子挟起一大口塞进了嘴里,口感十分不同,又弹牙又滑爽又有嚼劲儿,里面还真的有鱼肉的鲜香!

“这真是鱼做的?白水河里的鱼?”

乔大江惊了。

寒酥点点头:“对,就是白水河里的鱼,方子是榛娘想出来的。”

寒酥的话,进可攻退可守。

他知道榛娘定不会赚村民的钱,但未来有人想做这吃食生计,起码也得念顾榛娘的好。

乔大江一口气吃完,不敢直接问成本,怕苏榛介意,但又不得问个大概:“苏娘子,这两种面制起来……要多少银两?”

苏榛其实知道他会问,直接说了:“如果围猎用这鱼面和方便面,吃足十五天的量,二十五人也只需一两五钱银子。

当然,我没算人工和鱼钱。

但我想整个围猎期也不可能只吃这两样,所以应该会更低。”

乔家三口人都惊了。

一惊成本如此之低、二惊他们都以为苏娘子这是拿去做买卖用的,此时竟直接说了一个具体价格,这是何等信任。

苏榛倒没把这事情上升到“信任”

的高度,其实她穿来之后总觉得方子没什么稀奇的,肯定会有人仿得出来。

可几次下来,她发现自己想错了,这个时代任何手艺内核儿都不在市面上流通,所有掌握方子的人都习惯性藏着掖着。

但核心问题是白水河鱼量不够,小打小闹自然是可以,想靠卖鱼发财可难了。

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