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所以最好明天先去村里看看哪些人家有多的要卖,可以让他们一家一天的送到作坊那。”
张爷爷点点头:“这是个大事,也不等明天了,我吃完饭就去村里问问,哪些人家有多的,然后记一下,到时候让他们按日子送来就是。”
“嗯嗯。”
吃完饭。
张爷爷就去了村里,还好是农村,家家户户都有种植葱香菜,姜蒜这些,所以张爷爷每家都问了一下,几乎所有的人家都同意卖这些,所以张爷爷就和每家说了,从就明天开始村头那边第一家开始送,一家送一天,等送到村尾最后一家了,到时候又从村头开始,谁家要是没有了,就和下一家说一声,下一家第二天送过来就行。
商量好的价格都是葱香菜2文钱一斤,姜蒜4文一斤,暂定每天各15斤。
村里有些人家种得比较少的,听完张爷爷说的,都思考着,明天还得去再种点,毕竟老张家的油辣椒会一直做,村里几十户人家,就算两个月轮一次,但是买一次的价钱就有100多文,就够家里卖盐酱醋吃两个月了。
还有辣椒也是,今年得多留点种,明年辣椒得多种点,到时候又是一笔收入。
夜晚张允月洗漱完回房间之后,想起来得做一个考勤统计表,不然一两天还好,时间一长谁请假也容易记不住。
张允月拿出纸笔,将每一个工人的名字都写上去,然后找了一块板当做尺子,又去灶火旁找了一根细的烧过的柴火棍,做了一个表格,上面标上每一天的日期一天又分成上午和下午,到时候就可以上工一个人打个勾,下工又打一个勾就可以了,这样下个月初算月钱和全勤的时候一目了然。
翌日一早。
张允月和张爷爷去作坊帮忙,作坊员工都已经到了,张允月将作坊门锁打开,又将各个房间的门锁也打开,然后拿出从家带来的考勤表,将上工的人的考勤都打上勾。
村头第一家老齐家齐开上工的时候就顺便将葱香菜,姜蒜送过来了。
齐开将背篓放在院子里,然后将里面的东西全部倒出来:“月月,这是我家的葱香菜和姜蒜,你过一下称,葱香菜是我家一早在地里现拔的,都理了一遍的,没有什么泥巴了。”
张允月大致看了一遍,没有什么问题,便从仓房拿出秤将每样都称好重量,然后将银钱结算给齐开。
大厨房的员工已经将卫生打扫干净了,见葱香菜这些已经称重,便拿到小河边洗干净。
还好当时修建的时候,作坊旁边就有小河流,而且周围又没有人居住,土地也是也没有人开荒,所以河流的水很是干净。
等他们洗完回来,张允月特地找木婶和陈雨,让她俩每天下午炸10斤花生米装好放陶罐里就行,到时候张允月或者张爷爷下工回家的时候带回家。
所有的准备好了,大厨房的员工们都开始熬制油辣椒,张允月就在一旁跟着看,不过好的是,大家今天比昨天更熟练了,熬制出来的油辣椒无论颜色还是味道都和张允月的差不多。
“砰,砰,砰”
张允月打开作坊门,看作坊门前是张磊,李小海,李小河几个人,每个人都扛着一捆柴。
“月月,你家作坊不是需要柴火嘛,我们几个昨天下午没事就去山上砍了柴火,昨天回来有点晚就没有送过来,所以今天一早我们就给你送来了,你看我们都是捆的大捆的。”
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