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燕秋姝笑道:“不能一次吃多了,晚上咱们吃点清淡的好不好?”
冬冬一脸不情愿,但他知道这件事不是他能控制的,只能丧气的点头:“好吧,我好不容易求了娘,来你这吃饭,哎……”
看着人小鬼大,燕秋姝哭笑不得:“你放心,就算清淡,也会很好吃!”
冬冬又开心了:“那我可以帮忙吗?”
“可以。”
燕秋姝交给他一颗鸡蛋:“打鸡蛋会不会?”
冬冬摇头,燕秋姝便教他,先往碗沿一磕,两只一掰。
“啊!”
冬冬惊呼一声:“鸡蛋破了!”
第一次总要有些失败的经历,燕秋姝下意识伸手接住,免得破碎的蛋壳掉入碗里,可这样,两人的手上都是鸡蛋液,她喊道:“水浼,拿毛巾过来!”
然而水浼正在给胡萝卜焯水,一时没能空下来,便道:“水绿!
过来拿毛巾!”
根本没有回应。
燕秋姝蹙了蹙没,只能自己弄着脏手去找了毛巾,洗干净了,在给冬冬擦手。
失败并未打垮冬冬,他擦干手,仍旧很有兴趣:“阿姝姐姐,我还想玩!”
“好~”
燕秋姝继续让他打鸡蛋,反正今天需要用的鸡蛋很多。
因为这会儿做的是鸡蛋卷饼,除了鸡蛋,还需要加胡萝卜碎、以及她随口一说,但今天下午大厨房送过来的河虾,还有少许葱花和盐。
不过考虑到饱腹感,燕秋姝又加了一些面粉,混合着冬冬帮忙打出来的鸡蛋液,做成糊糊的状态,便绕着烧热乎、抹了油的大铁锅糊一圈,再用锅铲一点点躺平。
就是没有现代的平底锅方便。
但她做菜习惯了,手脚利索,因此手脚十分麻利,仿佛就那么一挥过去,黑得发亮的大铁锅便被糊上一层淡黄色的液体。
又因温度,那液体迅速凝固,成了表面散落着的红绿相间的大圆饼。
配合着底下加深的黄色,形成红绿黄三种颜色,色彩明艳,冬冬原本只是好奇,看到这里,嘴巴都长大了:“哇!
看着好好吃啊!”
小朋友大多喜欢这种色彩艳丽的,燕秋姝一笑:“肯定好吃,这可是冬冬帮忙做出来的,所以待会儿让你先吃。”
冬冬美滋滋的点头:“好!
我还要给我娘和奶奶、婉儿姐姐吃!”
“好,那待会儿请冬冬帮忙送过去可好?”
“好!”
冬冬用力点头。
身在萧家,燕秋姝都不用担心食材不够。
鸡蛋给得比面粉都多,再加上这大铁锅,一个大饼出来,饭量小点的人都能吃饱,比如燕秋姝自己。
冬冬和婉儿刚好共享一个饼,剩下的一人一个。
等最后一个饼做好了,燕秋姝本来还想问:“要不要吃?”
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