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第62章(第3页)

吴掌柜在柜台那边数铜板,以前酒楼一顿饭咋也得一两银子,基本都是整得碎银子,好数,晚上过账的时候也不麻烦。

自从开始卖串串凉皮,碎银子少见,全是铜板,一天下来晚上对账的时候,他跟账房先生得数半天,数的人烦躁却也开心。

“掌柜的,你看谁来了!”

小木头隔着柜台喊他一声。

吴掌柜抬头,看到汤旭时很明显的惊喜了下,“旭夫郎咋有空过来了?”

他问完,突然想到上次见面对方说要调理身体,又关心的问了句:“身体咋样了?”

挺好的,刚从药堂过来,我想着看看你们生意好不好。”

汤旭朝他笑着开口,小木头说掌柜的找我有事?

吴掌柜绕过柜台,笑呵呵道:“是有个事儿,我跟你说实话,凉皮卖的是真好,我卖冷汤的八文钱一碗,麻将的十文钱,别说那些大户人家了,连镇上的普通人家都抢着买,一百张根本不够卖啊,凉皮从你们村里拉过来,我这边刚把铺子开了就有人排队,半个时辰都不到就全没了。

汤旭眼睛都睁大不少,卖这么快?

吴掌柜嗨呀一声,拍大腿,“可不是咋的,全镇上的人啊,都盼着这一口,你说在镇上住的,谁家也不缺这几文钱,虽说这东西利润薄吧,可咱们本来也没想着用它赚多少钱不是,谁能想到这玩意那么受欢迎了。

汤旭手指在下巴上轻轻点了点,没想到凉皮居然能是个好做的买卖。

他想到吴掌柜用冰桶运凉皮,那凉皮肯定是冰冰凉凉的,这么热的天

吃到冰凉的东西,不怪它卖的快。

“掌柜的,凉皮这东西还能换个卖法。”

汤旭突然想到,拌凉皮好卖,卷凉皮肯定也卖的不错,便又给他讲了下,还说这个能稍微提一提价格,至于提多少就看他自己,你大概想要多少凉皮?不能一下卖的人都吃够了,那你就不好卖了,我看不能加太多。

“最少也得一天三百张吧。”

吴掌柜说完,看汤旭,你能让你妹妹做这个,别的亲戚呢?汤旭心说别的亲戚不一定靠谱,不是亲戚不靠谱,是怕亲戚家里人不靠谱。

说白了,这玩意太简单,做惯了灶上活的人一看就懂,上手练几次就能熟练掌握。

汤旭心里倒是有合适的人选,卫忠红绝对能行,就是怕她家儿媳妇会起了外心。

大伯娘那边也能做,问题也出在她那两个刚进门的儿媳妇身上,刚进门的媳妇对娘家感情更深些,知道有这么个赚钱的法子,恐怕会起心思。

就看她们能不能降得住儿媳妇了。

三百张,一家一百张分了,这玩意一斤面做的顺手能出二十来张,一张卖五文,他肯定不能白让人赚钱,咋也得抽两文,给她们留三文。

他心里盘算了下觉得能做这生意,风险也是得担。

“我这两天问问看,要是能做就让人前一天给你带消息。”

吴掌柜一喜,他知道汤旭从来不说虚的,能这么应下来肯定是打算答应了。

成成成,那我就等着好消息了。

汤旭朝他点点头,“那我先回了,你忙着。”

吴掌柜把人送出门,还回身接了小木头递过来的食盒,刘大厨做的酥皮点心,拿回去给家里小孩尝尝。

汤旭接过道谢,没跟他客气。

目送他们离开后,吴掌柜赶紧回去继续收钱数铜板,心里乐呵的不行。

谁说小钱不稀罕,蚊子腿再小也是肉,积少成多的道理他最清楚。

回去路上,汤旭靠着卫东肩膀,跟他提了一嘴关于找卫忠红和罗平平一起做凉皮的事。

“我想着要是今年卖的好,估计明年肯定有更多人想找咱们合作,这个手法要是能藏住了,起码赚上一阵子的钱是没问题。

卫东静静听。

“但是我又很担心大姑和大伯娘家的儿媳妇起外心,你懂我意思吧?”

汤旭

头靠着他肩膀蹭了蹭,有没有啥办法可以让她们又能帮忙赚钱,又能把手法捂好?

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