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苦命的林之凡还坐在灶台前看着火候,他已经坐在这里好几个小时了。
就怕火太大或者太小,锅里还熬着鸡汤呢,必须掌控好火的大小。
林之南进厨房就先去看鸡汤了,看着卖相还不错。
她还是决定好好的夸一下林之凡:“凡凡你做的很好,比我做的看起来还要好吃,第一次就这么好,姐姐为你骄傲。”
林之凡很开心,姐姐都好久没有夸他了,以后他干活儿要更卖力。
十一都闻着这香味已经馋了好久了。
见林之南进来,赶紧摇着尾巴一直贴着她,想让她给点儿好吃的。
林之南脚被绊住,差点没站稳。
气呼呼的指着十一的脑袋:“十一你怎么能一直贴着我走呢?我要是摔到灶台上怎么办,下次不许这样了。”
被批评的小十一,耷拉着个脑袋,委屈的跑到林之凡的身后去睡觉了。
林之凡偷偷给了它一块肉干吃,这是他从罐子里悄悄拿的,姐姐说不能经常喂小十一吃这个。
小十一吃了之后终于不是无精打采的了,又开始摇尾巴围着凡凡转。
林之南心里偷笑:傻弟弟,还真当自己看不见呢,那罐子里少了那么多肉干她会不知道吗?
全让他拿去偷偷喂给十一吃了,小家伙这段时间明显又长胖了不少。
今天想吃的简单点,除了鸡汤就是些凉拌菜,她打算再做一次火锅,人多吃这个最方便了。
做成鸳鸯,这样吃辣的问题也都解决了。
决定好之后,林之南就着手开始准备食材了,这次的人数是上一次的差不多两倍。
所以得准备得多一点,有她提前拿出来的牛肉和干笋、干海带,还有今天去县里买的猪肉。
其他还准备了不少素菜,土豆、蘑菇、豆芽什么的都有。
把肉切好腌制好之后,她开始切菜了,还好现在温度低,食物不会变质,不然把这些东西从下午放到晚上,早就不能吃了。
林之民看她手忙脚乱的,赶紧放下自己剁肉馅儿的刀,先去帮她切菜。
他问道:“小南啊,你都说吃火锅了,还炖什么鸡汤,切什么肉馅儿啊?”
林之南回答道:“鸡汤可以给爸妈喝呀,补身体的,还有顾淮景的爷爷,年纪大了就得多吃这些有营养的,
至于肉馅儿是用来包饺子的,明天早上你不就走了吗?那也得吃碗饺子再走呀。”
林之民这才懂了,上车饺子下车面。
没想到自家妹妹还懂得这些道理,也不知道是不是爸妈教她这样做的。
以前在家里大家都不讲究这些的,现在倒是注重起仪式感来了。
几个人忙活到五点才把菜备好。
林之南看时间差不多了,因为冬天就是这样,天黑的早。
她对着他们两个说道:“要不你们去打点水回来呗,水缸里的水不够用了,一会儿还得煮火锅呢。”
林之民往水缸里一瞧:“哟,还真是,得赶紧去打水,走凡凡,咱俩一起去效率更高。”
两人很快就挑起水桶出门了。
林之南就趁机把火锅底料和一系列调味品拿出来,放进碗里,这一会儿调蘸料用处可大着呢。
大哥他们都爱吃芝麻酱,这次多拿点儿。
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