笔下文学

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糖醋鲤鱼（第1页）

墨鲤清洗干净后，祝余挥动风岐在鱼的颈部和尾部切个了小口取出鱼腥线。

风岐安安静静任祝余当刀用，银白剑身倒映出祝余细腻入微的模样。

贯白聚精会神坐她身侧，注视她转动她的本命灵剑，充满疑惑。

不都说灵剑是剑修的老婆，可怎瞧着比菜刀还不如？

“你的剑不会抗议拿它割肉？”

“它习惯了。”

祝余露出可靠的八颗牙齿，言简意赅说出风岐的蜕变历程。

想当初风岐也是有节操的宝剑，誓死不从，可架不住祝余那张满是歪理的嘴。

“人要修炼，剑也不能落后。忍得苦中苦方为剑上剑，对吧，风岐。”

风岐有所感应地震动剑身，回应她。

它是剑上剑，它能吃下苦中苦！

贯白安静地像个鹌鹑，大气不敢喘。这套话术听着极有迷惑性，那风岐就像个被荼毒不轻的。

祝余乐呵地放下风岐，接下来就不适用风岐这把百搭款灵剑了。幸好储物袋中有菜刀，也方便了她切鱼。

取出两面鱼腥线便开始改成牡丹花刀切法。

牡丹花刀，顾名思义，是在鱼体两侧斜剞弧形刀纹，深至椎骨，鱼肉会翻开呈花瓣状，方便入味也更美观。

先是距鱼头两指宽的位置直刀切入，切到鱼骨，在改斜刀直插其中，随后将切开的鱼肉内侧划两刀。

鱼身两面皆是此种刀法，切好后继续延两指宽位置切割，直至鱼尾。

她将处理的墨鲤塞进贯白手里，总不能让这免费劳动力站着一点活不干。

储物袋里取出案板，顶在紫霄鹤云鼎之上，菜刀清洗后立马调制料水。

料水由葱姜盐料酒调和而成，葱青茎挺，黄姜多节，黄酒醇香，一眼望去全是好料。

而调好后便将料水裹满鱼身，去腥提鲜。

淋面的面糊就相对麻烦起来，面粉淀粉相兑其中，混入鸡蛋，入水搅拌黏糊后加入油水。

时间一到便开始温油，七成油热后立刻下鱼炸至金黄，而这并非大功告成，还需复炸一番才能保证外皮酥脆。

这个世界虽说被现代人穿透了，整出了不少惊世骇俗的玩意，但有些东西还是有所欠缺。

就像现在，她找不到番茄酱，需要手搓调料。

紫霄鹤云鼎中的油被她取走大半，只留下少许放入葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶炒香，随后添入老抽、生抽、白糖、陈醋、清水熬煮。

她堂堂火木双灵根熟练地控制火候，大火转小火细细熬制，见时机成熟立马下鱼，随后只需慢炖一个时辰直鱼肉烂熟汤汁浓郁，这完美的一道菜就新鲜出炉了。

“贯白小友，耐心等待一时辰即可。”

她笑嘻嘻说道，双手却拿起案板堵住紫霄鹤云鼎，也幸亏紫霄鹤云鼎可随她心意变大变小，不然这鱼他俩就慢慢等吧。

凝望紫霄鹤云鼎，她倏尔又忆起曾经身为美食科普主播的自己，那时候她从没想过自己会来到这个神经的世界，天天一副天塌下来她就躺下等死的死样。

人是贱的，明明来之前还嫌弃不行，来之后又格外思念那短短的二十三年，虽然她无父无母纯靠国家长大，但她还是喜欢那边的生活。

最起码不用被雷劈。

她虽然每次制作美食都格外烦躁，但不可否认，这个过程还是极其解压的，那种身心松懈大脑空空的感觉她好多年没感受到了。

反正她都不修炼了，不如开个小食店，也让他人尝尝这轻松解压的过程？