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三起三落倒入茶杯,断开时干净利落。先抿了一口茶,这才慢条斯理的放下茶杯,继续道:“茶汤清澈,浓度适当,回味中还带了一丝甜味。”
又喝了另一壶茶后,将两个对比:“至于另一个嘛,倒是鲜香,只是有些许沉淀物,色泽上差了些。”
林初只觉得一个稍微苦点,一个好喝点,不懂他这些,便道:“县城不比你之前的王府,这些茶应该算好了吧,不知道当地百姓们喜不喜欢。”
周靖远笑道:“既是百姓,这茶待客绰绰有余,否则这店也开不了多久。况且千人千味,品茶也乃雅兴,不必纠结这一两样口感。”
林初点点头:“劳烦小二带我们见见您家掌柜,有要事相商。”
这店如今冷落萧条,小二也没有端着架子,便去请了掌柜出来。
掌柜的看了两人一眼,请两人坐下,这才询问何事。
林初道:“我看那些生意好的茶馆,都有说书人,不知为何云水斋却没有。”
掌柜的心道:你都说了那些茶馆生意好了,我没请是不想请吗?自然是因为生意不好请不起了,况且请了也没用。
再想起小二传话时说的,莫不是这两人想应聘说书先生?
于是道:“两位,小店简陋,没打算请说书先生,两位可另寻高就。”
林初摇头:“掌柜的,我不是来应聘的,而是想与你合作。”
“我欲办个茶话会,吃食那些我尽可准备,只对县城不太熟悉,不知在哪里搭台子比较好?”
“茶话会?”掌柜的有些疑惑,笑道:“这倒是未曾听过。”
林初想了想,找了个由头,道:“要说这茶话会,还是京城富家子弟聚会时爱玩的把戏。请些个唱戏说书的,便能坐一下午,既作了乐子,又拉拢了人脉。但这都不要紧,掌柜的可知这其中最大的受益人是谁?”
掌柜的抚须:“自然是东道主了,要办这茶话会,人脉极其重要,聚起来不易,得到的自然也多。”
“正是如此,掌柜的可想做这东道主?”
掌柜的沉默片刻,道:“夫人是什么意思?不妨直说。”
林初也不卖关子了:“云水斋乃是几十年的老铺子,我想与云水斋的名头合作,由贵铺出面,邀请县城百姓三日后到云水斋吃茶听书。自然,若想百姓们前来,还得掌柜的配合一下,当日所有茶水半价,可好?”
茶水半价,不就是变相打折吗?这与之前的清雅茶馆竞争时又有什么区别?竞争不过不说,反倒还亏了本,掌柜的想到这里便有些不愿意。
林初看出他的顾虑,笑道:“掌柜的高瞻远瞩,岂会不知这做长久生意的方法?您放心,半价茶水只是吸引人的手段而已,只要当天能引来客人,我就有把握保证大部分第二天还来!长此以往,您还怕赚不到钱吗?”
掌柜的看着林初,心道:这妇人看起来虽不像个有钱人家,倒是也不像胡编之人,难道她真有办法留住客人?
就在双方犹豫之时,一声嗤笑传了过来。
两人看向声音来源,正是周靖远。
周靖远或许是等得不耐烦了,翘起了二郎腿,对着掌柜摇摇晃晃道:“我说你这人,一点都不晓得变通!守着这没人的店,每日租金成本多少?小二工钱多少?你以为你熄了两盏灯就能节省成本了?”
掌柜的被人指着鼻子嘲讽,脸色便有些难看,可周靖远不是那看脸色惯着他的人。
“要我说,与其在这里战战兢兢犹犹豫豫,不如去试一试新渠道,干票大的!我问你,就算你当日茶水只卖半价,若是人少,能亏的了几个钱?若是人多,我不信你最后还真是亏?薄利多销知不知道啊?再说了,我家夫人岂是说大话的人?算了算了!越说越气!夫人,这厮不识好歹,咱们不和他合作!走走走!”
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