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“我啥时候……”苏策一愣,随即想起几个月前,自己不知为何,突然特别想吃炸鸡。后来弄出来吃了几顿就腻了,便索性把配方公布了出去,可他怎么也不记得自己起过这名字。
“老爷,您忘了?上次开炸鸡店的张老汉来请您起名,您当时喝多了,非说这炸鸡就叫‘长安香鸡’……”
苏策抬手扶额:“好吧,‘长安香鸡’就‘长安香鸡’吧。你去告诉张老汉,让他找个画师画张画像,挂上去当招牌。”
苏策不禁长叹一口气,心中感慨自己对前世究竟是有多怀念,这些年凭借记忆弄出不少前世的菜谱。
但由于唐朝的食材所限,饭店里的菜系虽多,却大多不太完整。好在劳动人民的智慧无穷无尽,菜谱公布没多久,那些厨子们就自行开发出许多新菜式,甚至有些菜连苏策前世都未曾听说过。
“就这家吧。”天气燥热,苏策没心思吃火锅、烤肉,便随意选了一家淮扬菜馆走了进去。
可一回头,却看见李承乾正捧着一只炸鸡啃得满嘴流油,同时还站在一家卖鸡块面的小店前。
“再多加点鸡块,再多一点,再多一点……”
店家一脸无奈地看着他:“要不我直接给你放只鸡进去得了!”
“真的可以吗?”李承乾惊喜地看着店家,眼睛里闪烁着光芒,“你人真好!”
店家:....
苏策看得目瞪口呆,赶忙把李承乾拉到一边:“你啥时候去买的鸡块?”
李承乾嘴里塞满了炸鸡,说不出话来,比划了半天。
苏策挠挠头,想着算了也看不懂,拉着李承乾走进淮扬菜馆,找了个通风的包厢坐下。
“掌柜的,把你们家的招牌菜挑几个上,可别拿那些糊弄外地人的菜来。”
“大人您尽管放心,小的一定给您安排得妥妥当当!”
“嗝~~”李承乾满足地打了个饱嗝,一大盒的鸡块下肚,剩下的炸鸡实在吃不动了,便恋恋不舍地扔给了贴身跟随的阿福。
苏策看着他这副模样,在心里默默吐槽,要是现在有土豆和番茄,给他来份薯条蘸番茄酱,这小子还不得直接原地起飞,肚皮都得撑破。
“土豆和番茄……好像还在美洲那旮旯呢。看来得找个机会,跟海边的商人唠唠了。”
苏大人亲自来饭庄吃饭,掌柜的哪敢有一丝马虎,直接火力全开,拿出看家本领。
苏策没点那些花里胡哨的名贵菜,没一会儿,几道地道的淮扬菜就端上桌了。
李承乾一直在长安附近晃悠,对这些菜没啥新鲜感。再说了,之前那一盒鸡块加一整只炸鸡,早就把他肚子撑得圆滚滚的。
苏策也不勉强,随便吃了点垫垫肚子,就拉着李承乾下楼溜达溜达。
三楼开放的区域还不多,基本都是玩投壶、射箭这些游戏的地方。苏策心里已经有了盘算,打算之后在这里搞几家类似酒馆的场子,刺激一下消费。
“望月楼”的分楼也快在这儿开业了,那块被围布挡着、还在装修的地儿就是。
二楼主要是卖成衣、锦帛、丝绸的铺子,尤其是成衣,基本都出自纺织厂,男女款都有。苏策参考了前世的设计思路,又结合唐朝常服的风格,设计出来的衣服,女孩子们简直爱惨了。
最后到了一楼,好家伙,各种首饰琳琅满目,还有来自五湖四海的奇珍异宝,琉璃也在其中,李承乾直接看呆了。
就在这时,苏策露出了他的“狐狸尾巴”:“老弟,你知道啥叫代理人不?”
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