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黎书禾还有些不解。
怎么都这个点了,大人们还未曾来用食?便是都在忙于公务,也该先用饭才是。
她收起疑惑,把东西都放到了自己的灶台上。走过去时正好碰上了刘师傅焦灼的眼神。
刘茂春想着黎书禾被他算计了一把,今日做朝食时没有多少食材,大人们定是没有吃饱的。而王师傅的手艺他也清楚,没事就爱放那茱萸油和胡椒末,呛得那些个大人们连吃饭的兴致都没有了。
连着饿了两顿,那不就得在暮食上多吃一点了吗?
为此刘茂春还特地打听过,这午食的时候,就没多少人在食堂用食。是以今日的暮食做了足足的分量,就等着一雪前耻!
但看着眼下这个情形,食堂空空如也,只有零星几人坐着用食,迟迟没有新人再来。
每个衙门都有专人负责清点剩菜,再将吃不完的食物倒进泔水桶中。而陆少卿更是一直宣扬不要浪费食物的风气,若是被抓到他今日的暮食剩了这么多,定是要被狠狠地责罚一顿,说不定到时候还会影响他的月度考核!
刘茂春怎么也想不通问题的关键,恰好在这时碰到了黎书禾进来。
黎书禾几人走进食堂后,连声招呼都未曾跟那刘茂春打一声,便忙起了自己手中的活。田七看见刘茂春后,更是狠狠地剜了他一眼,把刘茂春气得够呛。
“没规没矩!”刘茂春啐了一口,两只眼睛死死地盯住门口,试图再盼几个人进来。
田七瞧见他那姿态,转头笑了几声,又偷偷地凑过去与黎书禾还有春桃耳语:“咱们大理寺的大人们,果真都是讲信用的!”
“嗯?”黎书禾有些不解,“发生什么事了?”
田七朝着冷清的食堂呶呶嘴,幸灾乐祸道:“大人们说今儿不来用这刘师傅做的暮食,便当真不来。瞧这空荡荡的食堂,我还以为咱们大理寺的食堂快要关门了。”
黎书禾闻言也是抿嘴一笑。
她顺着田七的视线看过去,发现刘师傅正在焦急地直跺脚,还时不时往着他那两个帮厨身上撒气。
这就叫搬起石头砸自己的脚!
“咳咳。”她轻咳两声,收回视线,“把这些萝卜放好,明儿我教你们一道新菜。”
田七和春桃立马喜上眉梢,眼中“腾”得升起亮光,嘴里一箩筐的好话不停地往外冒着。
黎书禾屈起手指,给他们的脑门一人敲了一记毛栗子,“别净顾着哄我开心,田七——”
她指了指盆中的面粉,说道:“你来和面,让我看看有没有进步。”
又指挥着春桃:“你来切这韭菜,切成小碎段。”
韭菜盒子和面时用的也是烫面的法子,只是将面粉搅成絮状时再加一勺油,在煎烙的时候可以让里面的馅更香。
田七手劲大,又被黎书禾手把手教着,和出来的面团自然也是光滑的。等醒好面就揪成一小段一小段的面剂子放在一旁备用。
这个时候,春桃也把韭菜切好了。
黎书禾没想到春桃的刀工竟然很是不错,将嫩绿的韭菜切得细碎整齐,不由夸了一句,又问道:“以前学过?”
春桃摇摇头,老实地回答道:“小时候家里穷,早早就帮着家里干活了。”
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