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眼看陈艰走到近前,赵海松了口气,一屁股坐在自己的座位上,将烤鱼的位置让了出来。
“太累了,我已经快两个小时没休息了,一直在烤鱼,实在是受不了了!”
“你先帮我撑着,我歇一会,烤鱼的钱让给你收……”
听见赵海的抱怨,陈艰有些哭笑不得。
哪有人赚钱还嫌辛苦的?
烤个鱼而已,能有多累?
不过看着赵海上气不接下气的样子,陈艰还是主动接过了烤鱼摊子。
然而,正等候着赵海烤鱼的中年大妈却不乐意了。
“老板,你这是什么意思?”
“我听说你家烤鱼好吃,专程从西山区过来品尝,结果排了半天队,你却让个小孩给我烤?”
这位中年大妈也是憋了一肚子气。
原本她是听说南湖区小吃街出了一档新烧烤摊,摊位老板烤的鱼又快又好,味道一流,这才打算过来试试味道。
来到小吃街以后,大妈一眼就看见了这家烤鱼摊,于是便过来排了队。
然而这家店并不像传闻中那样出餐神速,她等了足足两个小时才排到自己。
要不是附近没有其他的烤鱼摊,她都要怀疑自己是不是找错摊位了。
本就带着一肚子怨气,又看见老板随便拉了个毛头小子来顶替自己烤鱼,这位大妈一下子就炸了。
面对大妈的质问,赵海有些哭笑不得,正要开口解释,却被陈艰伸手拦住。
作为厨师,一切解释都是多余的,证明自己最好的办法,就是用食物征服顾客的味蕾。
从摊位上拿过三条刚处理好的新鲜草鱼,陈艰把火调大,把三条鱼同时放在了烤架上。
既然赵海说了这段时间内的烤鱼钱都算是自己的,那陈艰自然没有偷懒的道理。
反正赵海现在也忙不过来,自己帮他分摊一下生意,总比让这些顾客不耐烦离开要好吧?
见陈艰没有说话,只是自顾地开始烤鱼,动作还有模有样的,大妈这才停下了抱怨。
但在看见陈艰同时烤三条鱼以后,她一下子就急了。
“哎呀!哪有这样烤鱼的,还开这么大火!”
“我先说好,要是鱼烤焦了,我可不要!”
陈艰才懒得理会大妈,他飞速翻动着烤鱼,不时往烤鱼上刷点调料提味。
不过他用的并不是卖给赵海的秘制酱料,而是普通的调料。
凭借陈艰的技术,哪怕只是用普通的调料,烤出来的鱼也远比赵海烤的好吃。
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