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第62章 故意让他逃走的（第2页）

夏萱站在原地，似笑非笑地看着关扬离开的方向。

关扬这样离开了才好，这样他才会去找他的那些同伙，她才能一网打尽啊。

“为了感谢大家的帮助，我决定提前让餐厅开业。”

她略微提高了音量，“不过，暂时餐厅只供应火锅这一种菜品，且厨房的那些菜品要停了。”

“忙不过来。”

客人们是既欢喜又痛苦。

欢喜的是，餐厅开业了，还供应他们想吃的火锅。

痛苦的是，厨房关闭了，他们吃不到红烧肉这些好吃的了。

这算不算是有得必有失？

夏萱找到了余子墨，和他说了餐厅马上要开业的事。

“厨房这边关闭了，餐厅那边暂时只卖火锅，后续看你能不能忙过来，再看要不要增加菜品。”

余子墨听到火锅两个字，口中的唾液分泌加速，火锅是真的很好吃。

那次他吃过火锅后，就念念不忘，想着什么时候再吃一次火锅。

“好的老板，我现在就去餐厅忙碌。”

停顿一下，他问道，“老板，做火锅需要注意哪些事吗？”

夏萱笑呵呵地说道，“主要是看客人吃不吃辣，有些客人不吃辣的。”

“调料和菜品这些，我会先准备好，你们只需要将调料放进锅里煮就行了。”

“这样，我先带你到餐厅，给你演示一遍。”

她会在商城买成品的火锅底料，毕竟她是没时间做火锅底料的。

餐厅，厨房。

夏萱看似从背包，实则从商城里买了三块火锅底料。

火锅底料类似于现代的那种包装火锅底料，但味道更好，也没有添加任何不该有的东西。

夏萱侧着身体站着，好让餐厅的所有员工看清楚。

“你们看，把一块火锅底料放进锅里，加入足够的水，煮沸就可以了。”

她叮嘱道，“这里一共有两种锅，一种是我现在用的这种，能够煮红汤或者清汤。”

她拿出鸳鸯锅，“还有这种鸳鸯锅，一边是煮红汤，一边是煮清汤。”

“清汤的底料，我也会一块放在厨房里。”

余子墨几人纷纷拿着本子，在不停的记录着，原来是这样做火锅的。

夏萱继续道，“还有食材，分为要多煮一会儿的，和烫一烫就能吃的……”

她详细说了食材的分类，着重说了有些食材要煮熟才能吃。

随后，她放了很多的清汤红汤的火锅底料，和无数的各种食材，就去打开了餐厅的门。

她刚打开餐厅的门，就有一大群的客人涌了进来。

客人们如同捡便宜似的，飞快地找好位置坐下，还有成群跑到二楼的包间坐下的。

“快快快，这里有个三人座，正好适合咱们三人，晚了就会被别人抢走了。”

“这里是八人座，咱们十个人坐合适，请老板加两根凳子就好了。”

“这里是两人坐的，咱们两个坐。”

不大一会儿的工夫，不管是二楼还是一楼，基本上都坐满了，只剩下零星的座位还有空。

夏萱的嘴角一抽，客人们实在是太热情了，餐厅的火锅还没弄好，客人们就冲了过来。