笔下文学

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第74章 八道菜（第8页）

桃花把洗脸帕拧干晾起来，听见她那屋传来动静，晓得是娘醒了。

她把洗脸盆里的水倒了，又去灶房舀了干净热水。

赵素芬收拾好出来，盆里已经放了一张帕子，满仓也带着睡得迷迷瞪瞪揉眼睛打哈欠的狗子出来。

桃花便把他们兄弟交给了娘，她则去堂屋端出装着猪头猪尾巴的木盆去了院子。

“大虎，你把那两个猪前腿给我拾掇出来，我先把猪皮炙一下。”

桃花从灶膛里取出一根木柴，蹲在院子里，一手拿着猪头，一手拿着燃烧烧火棍，像昨日炙五花肉那般得把猪毛炙过一遍，把毛臊味儿给去去。

不过这事儿显然她一个人做不成，不说一个猪头多重，她单手能拎多久？一会儿便手软了。

赵素芬看不过去眼，对满仓道：“去帮你姐拿着猪头，瞧她那点力气，咋拿得动。”

“拿啥呀，都放着我来。”

卫大虎拎着猪前腿过来，把他们姐弟俩都推开，“就是满仓拿着猪头也不好使，那点火候咋炙猪头？满仓去拾些柴火过来，咱架个火堆，燃大火才好炙。”

桃花炙了半晌把自己累够呛，还半点进度都没有，她都想拍自己脑袋了，真是蠢：“对，得架个火堆，满仓听你姐夫的去后院拿些干柴火过来，还有松针。”

她一说后院干柴火，卫大虎立马看向媳妇，桃花抬眼便对上他裂开的嘴角，顿时恼怒地瞪了他一眼，警告他收敛些，说正事呢乱想啥！

卫大虎立马正了形，轻咳一声，去把满仓抱过来的干柴火架上，接过媳妇手里头还燃着火的烧火棍塞在松针里，不消片刻，院子里便燃起了一个火堆。

卫大虎也不要媳妇动手，他找了两根结实的棍子穿过猪头，两手架着它举在燃着熊熊大火的木柴上来回炙着，还有猪尾巴，这些部位用来当下酒菜吃可是一绝。

他头一次晓得猪头还要这般炙过一遍，以为直接放锅里就卤呢，却不想不但猪头要炙过，连砍下来的猪前腿也要炙，把皮都炙得乌漆嘛黑，桃花才说可以了。

她端了盆清水出来，卫大虎主动给媳妇打下手，不要她动手，他掏出刀子，把炙烤得黑漆漆的猪头和前腿肉都丢到木盆里，用刀挨个刮洗。

狗子蹲在旁边瞧，他对这个狰狞的野猪头很感兴趣，半点不怕，还伸手去戳它的猪鼻孔。

卫大虎见此乐道：“待会儿我要去山里捉鱼，原本打算带你们进山摘拐枣，但今儿时间不对，得忙活饭食。

明儿吧，明日姐夫带你们俩进山摘拐枣和毛桃子，山里可好耍了，喜欢捉鱼不？带你们去小溪里抓鱼。”

“真的吗？姐夫明日带我们进山？我喜欢拐枣，拐枣可甜了。”

狗子眼睛一亮，可一想到明日便要回家了，他眼睛里的光登时熄灭，失落道：“可是我和娘明日就要回家了，晚了爹会生气的。

姐夫，我吃不到拐枣了。”

“回啥啊回，说了多耍两日就是多耍两日，回头姐夫亲自送你们回去，没事儿。”

这么小一个娃都担心回家晚了爹娘会吵架，卫大虎心里愈发不满钱厨子，也不晓得平日里他在狗子心里都是个啥形象，叫他一个五岁的娃子都担心这些问题，他咋配当爹啊？

洗完猪头和肘子，卫大虎拎着干干净净的肉去了灶房，灶头上的活计便交给他媳妇了。