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饺子皮和馅料都是家里的阿姨提前准备好的,我爸回家的时候她就让家里的阿姨提前下班回去过节了,特地没有让阿姨把饺子包好,把饺子留给自己包,说这样的饺子才有家的味道。
我被这句“家的味道”
膈应到了,一言不发地回到楼上。
外面的天色已经开始暗下来了,不远处传来鞭炮的声音,我的房间没有开灯,显得又大又空旷。
我坐在铺了毛毯的地板上,抱住腿,把下巴垫在膝盖上。
我想起我还上小学的时候,那时候学校南门开着很多家小饭馆,到了夏天,学生放学的时候,很多小饭馆的门口都会支起一个小毯子,卖点儿学生爱吃的小零食。
当时我经常会光顾一家卖水饺的小摊子,那家的水饺是摆摊的阿姨自己包的。
她在外面支了一口大铁锅,面前守着三盆饺子馅,分别是玉米马蹄馅,芹菜猪肉馅和三鲜馅。
每当有客人过去买饺子,她会根据客人挑选的口味当场现包,包一只往旁边的大铁锅里丢一只。
阿姨的手很快,包好的饺子在她手里像是一只只白鸟,接连不断地飞进锅里。
一份饺子有十二个,可以选不一样的馅料。
小孩子对水饺不感兴趣,他们更喜欢旁边摊子上的烤肠或者炸鱼蛋,一般只有大人会到阿姨的摊前光顾。
那时候我上下学有家里的司机接送,我小时候脸皮很薄,不好意思下车去买水饺,便会拜托罗叔把车停在路边,帮我去买。
我那时还小,会晃着腿坐在后车座上吃完小半份饺子,告诉司机罗叔:“饺子里有妈妈的味道。”
实际上我根本就没见过我妈,也不知道妈妈的味道是什么样子的。
罗叔并不揭穿我,只是笑着点点头,见我吃饱了,就接过剩下的饺子吃完。
这是我们两个人的秘密,谁都不会告诉我爸。
直到有一天,阿姨的水饺店突然关门了。
她关了一天,两天,三天……很多很多天以后,那家饺子店的小小门头被拆掉,换成了一家奶茶店。
我鼓足了勇气,下车去问装修奶茶店的工人,饺子店去哪里了。
工人们不知道,隔壁买炸鱼蛋的老板走过来摸了摸我的头:“租金涨了,刘姐交不起租金,回老家了。”
他看了一眼停到路边的车,笑笑:“你就是那个天天都要吃水饺的小少爷吧,刘姐从来没见过你,只见过你家的司机,她告诉我,要是有机会见到你的话,跟你说一声,她每次都把你的水饺包的又大又胖,谢谢你喜欢她家的水饺啊。”
对于一个小学生来说,这实在是一件很值得伤心的事情。
我当时就哭了起来,一直哭到回家。
好巧不巧,那天我爸偏偏在家。
见我哭着回来,他立即沉下脸,问罗叔怎么回事。
罗叔只是个打工的,不敢为了我撒谎,只能老老实实地将事情的经过说了出来。
大概是看我哭得太伤心了,我爸叹了口气,把我从地上抱了起来:“你喜欢吃水饺,怎么不早说,家里的阿姨天天打电话说你不肯吃饭。”
我用力推搡着他的肩膀,不让他抱我,一边抽泣一边说:“我不要,家里的,阿姨,又不是,刘姐,我要刘姐,我要刘姐呜呜呜呜我要刘姐……”
我爸拿我没办法,一边抱着我在客厅里走来走去,一边拿出手机给助理打电话,那时候他的助理还不是小于。
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