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每袋方便面需要的蔬菜没有多少,一个台子一天烘干的数量足够了!
......
下班回家,苏远又一次钻进了厨房当中。
高楠楠时不时进来看一眼,见他正在制作更细的面条,问道:“这是什么啊?”
苏远嘿嘿一笑:“这是另一种美食,你出去等等,等我做完了再让你试吃!”
由于手里原材料不足,他目前能够做的只有孜然口味的。
不一会,油锅里面飘出孜然的香味。
丫丫馋得流出了口水,一直站在厨房门口:“爸爸,你在弄什么啊,好香啊,丫丫馋了!”
苏远回过头,柔和地笑了一声:“丫丫不用急,爸爸做好了就给你端出去!”
干脆面不同于方便面。
方便面主要是煮着吃或者泡着吃,所以面饼的脱水程度并不是特别高。
干脆面要有酥脆的感觉,这对火候掌握非常严苛。
苏远尝试了几次,都没有尝试明白,或是火候轻了,或是火候重了。
期间,丫丫也来了几次。
到后来,就连高楠楠都有些心惊胆战。
因为之前那段时间,丫丫一旦打扰到苏远,轻则挨骂,重则挨打!
可这一次,无论丫丫怎么干扰,苏远都没有发火。
他真的转变了!
高楠楠露出欣慰的笑容。
直到第十六次,苏远终于找准了方法。
看着盘子里面方方正正酥酥脆脆的面饼,他笑了出来。
“丫丫,尝尝吧!”
他端着盘子出来。
可刚一出门,就看到高楠楠对他摆手。
仔细一看,丫丫已经躺在她腿上睡着了。
苏远心中一阵感慨。
“爸爸,丫丫馋了!”
睡梦中,丫丫还在嘀咕着。
苏远笑了一声,来到高楠楠身边坐着。
“尝尝这个怎么样?”
他把面饼递过去。
高楠楠咬了一口,表情瞬间变了很多。
咯吱咯吱的声音在客厅里传开。
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