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第八十七章 前来尝试的客人（第1页）

刘杰也跟着来到了后厨，把一袋子土豆拎到齐绍的面前：“先把土豆打皮，然后切片，再切丝。

估计也够你切一天的了。”

说着，刘杰麻利的把土豆打了皮后示范起来，他拿的只是普通的菜刀，但是切土豆的速度还是相当快。

毕竟之前一直在给父亲当二厨，刘杰的基本功还是相当扎实的。

“刀的方向不要直上直下，切片的时候要注意厚薄均匀。”

刘杰一边切一边讲解道：“注意，一定不要出现粘刀的情况。”

不多时，刘杰就把土豆切成了土豆丝，晶莹通透，让人看后食欲大增。

齐绍也拿起来一个土豆，打好皮后切了起来。

“手腕用力，着力点在刀的前三分之一处，不要着急，手拿刀柄，最好不要拿刀背。”

本来齐绍的刀功就算可以，经过刘杰的点拨，竟然有模有样起来。

“好了，练吧，没我的命令，不能停。

切好的土豆丝放到旁边的盆里。”

刘杰拿出来一个大盆，盆里面放了三分之二高度的水。

“放心吧，杰哥，我一定会好好练的。”

说完齐绍就开始用心的切了起来。

刘杰看了一会之后，满意的走到前面。

倒不是他欺负齐绍，只是要想成为一名合格的厨师，一定要从基本功练起。

这时，店里来了四个人，一看就是有钱的主，年纪轻轻，每个人的手里都拿着一部最新的水果手机，包和衣服也一眼看上去就是大牌子。

“老板，随便做点什么。”

一个男孩伸手掏出了三千块钱。

“一大早，不适合吃太油腻的，我给你们煮几碗粥吧。

钱到时候再算。”

刘杰一看他们就不差钱，所以也没有要求一定要先付钱。

“行，都听你的。”

那个男孩带着旁边的人坐了下来。

刘杰走到后厨，看齐绍还在认真的切着土豆，也没有打扰他，饭这一会已经煮的差不多了，他盛出来四人份，加水，又加了一些蔬菜、银耳，煮起了蔬菜粥。

刚才系统提示这个几个年轻人因为常年大鱼大肉的吃着，身体里面的脂肪比例已经有点超标了，脂肪超标并不意味着身材一定会走样，吃的太好，又不运动，照样会让体内的脂肪过多。

因此刘杰又做了一个凉拌芹菜，一个甜椒扮黑木耳。

份量都很足，足够四个人吃的。

“一份蔬菜粥三十五，一份素小菜三十，正好二百。”

刘杰把粥和凉菜放到四个人的面前之后，从那一沓钱里面抽出了两张，放在自己的兜里。

几个人互相望了一眼，神色有些古怪。

这个老板是不是有点傻啊？明显他们扔了这么多钱就是想照顾生意嘛，可是这个老板竟然只做了粥和咸菜？

“吃吧。”

男孩把剩下的钱放入口袋，和自己的同伴说道。

他确实是不饿，要不是为了过来捧场，他也不会这么早就过来呢。

几个人都是喝了一夜的酒了，本来想回家睡觉，但是临时被人叫了过来，喝点粥就喝点粥吧，这样倒睡的更好。

一个粉头发的女孩先舀了一口粥放入嘴里，刚咽下就兴奋的招呼道：“好喝！