笔下文学

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第37章（第1页）

以前锦衣玉食的时候，家里肯定有锅的，只是他们都是十指不沾阳春水的主儿，没见过家里的锅，更没见是怎么开锅的。

一家子纷纷稀奇守在灶膛旁，瞪大眼看着。

“为什么新锅要这样？”

他们闻到香油的味道了，好香好香，似乎比之前烧烤都香。

“这样弄一下，相当于在表面镀上一层油膜，以后就不容易粘锅，也不容易生锈了。”

顾意一面解释，一面用筷子夹起肥肉在锅里到处滚，让油浸润新锅的每一处。

众人恍然大悟。

他们不仅期待起用新锅炒的菜到底是什么味道了。

为了庆祝新锅到家，顾意决定用锅做四个菜，糖醋鱼，小炒肉，金钱蛋，最后煮一个海鲜汤。

王语兰和大郎打下手，顾意专心炒菜，炒菜哔啵哔啵的发出持续响声，仿佛是各种食物在锅里打架。

铁锅啥都好，就是炒菜炒多了容易炒成黄脸婆，没有油烟机，整的身上和手上都是油烟，难受死了。

她看着女儿做完一道菜，有些兴奋的道，“真香！

这道菜我学会了，明天我做给你们吃！”

大郎默默低头装哑巴，阿娘还是对自己的厨艺没有正确的认识。

炒菜就是香，无比香，色香味俱全。

众人眼巴巴的看着一道道菜端上桌，在阿娘的指令下开动。

糖醋鱼，外面是深褐色，里面的鱼肉却是白色，吃起来外酥里嫩，就是少了些滋味，若是鱼肉放在褐色的汤汁上蘸一蘸，滋味便完美了。

金钱蛋自不必说，鸡蛋本身滋味就好，营养丰富，爆炒之后更是浓香美味。

入味入味，十分入味，真是味觉上无比的享受。

王语兰满脸惊奇，给出评价，“似乎比我从前在侯府吃得还更好吃些呢，当真是好吃极了，我大闺女果然是最棒的！”

弟弟妹妹都对顾意的厨艺表达充分的认可。

顾意笑得眼睛都眯起来了，能够再吃吃到炒菜，她也很久违啊。

吃过晚饭，一家子坐在家门口看日落。

王语兰想起什么，一脸叹息，“意儿，娘要跟你商量个事儿。”

顾意偏头看她，“娘你说啊。”

“你曹婶儿家的船不是破了吗，曹叔又几个月下不来床，她今天开口，向我借钱修船呢。”

几个孩子齐齐的看向她，二郎皱眉，“阿娘，你跟曹娘子说悄悄话，就是说这个啊，修船不便宜吧，咱们家也在攒钱买船。”

家里是个人都知道，大姐想买船想疯了，不，她有太多太多的东西想买，她想让家里的生活条件再好一些，再好一些。

哪来的余钱借给人家修船？

大郎这回也站在二郎这边，“阿娘，曹婶儿是要借多少？”

若是小数目，怕是王语兰也不会专门和他们商量，没错，他自认为是大人了，家里做决定也应该征求他的意见。