笔下文学

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第78章（第3页）

周伟和欣欣瞬间高兴的拍着手跳了起来。

“哇！

买了这么多！

！”

“耶！

太好了，我们家也能养小鸡小鸭了！

！”

宋时微由着他们几个高兴去，她得赶紧做中午饭了，别说周成和周林这俩孩子跟着她提心吊胆的跑了一上午，就说周伟和欣欣这俩孩子肯定也饿坏了。

都到这个点儿了，她也不能做什么太复杂的，就做点儿手擀的鸡蛋面吃吧！

正好买了一篮子鸡蛋和鸭蛋，虽然打猎鹰的时候，用了几个，但剩不少。

白面之前周庭樾买的还剩一点儿，不多了，在大集上她也买了一些，还有大米和玉米面。

将粮食都归置好，她拿了个大盆，舀了两瓢面粉，往里面磕了四个鸡蛋，再加上一勺盐。

这样揉出来的面条劲道。

搅拌成絮状，揉成稍硬的面团，用碗倒扣住，以免挥发掉水分，然后静置让它松弛20分钟。

趁这期间，她炒了一个咸口的番茄鸡蛋，然后加水，放上酱油，盐和十三香等待它煮开，一会儿面条做好就可以下面条了。

宋时微看时间差不多了，便将面团取出来，由于醒发了一定的时间，面团很容易就揉光滑了。

然后按扁，撒上面粉，用擀面杖擀成尽量薄的面片，（期间要边擀边少量的撒面粉，防止粘连）。

一反一正折叠好，切成粗细均匀的面条，提起抖散，就做好了。

图片来源于网络

正好，锅里的汤汁也滚开了。

迅速的将刚做好的面条下锅里。

等面条煮熟，最上面再淋一些小磨油。

那香味瞬间就出来了。

饭做好，她就赶紧出去喊几个孩子回来吃饭。

结果就看到，几个孩子撅着屁股趴在菜园的东头，不知在干什么。

她凑近一瞧，顿时笑了。

周成和周林这俩孩子确实能干，也不知道从哪里捡了一堆的树枝，给小鸡和小鸭弄了个圈！