笔下文学

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第67章 教徒弟（第1页）

第二天，何雨柱和往常一样，来到轧钢厂上班。

现在于莉已经跟了自己快三个月了，他也准备考校考校于莉。

“于莉，你过来。

你现在也学了快三个月了。

现在切个土豆丝给我看看。”

听到自己何大哥的话，于莉没有任何的犹豫，直接就在筐里挑了一个洗好的土豆，将它放在案板上，拿起菜刀就将他们切成了丝。

何雨柱看着于莉娴熟的动作，也比较满意。

虽然这些土豆丝，切的并不是多么完美，但马马虎虎也过得去。

“于莉，你的刀工马马虎虎还过得去。

但也只是马马虎虎过得去而已。

后你还得勤加练习。”

“知道了，何大哥。

我以后一定努力练习。”

“从今天开始，我以后炒菜的时候，你在旁边看着点。

等你什么时候看会了，我再让你开始炒大锅菜。

但是在学习厨艺的时候，也不要忘记基本功。”

“作为一个厨师，如果连最基本的切菜都不会，那又如何做菜。”

听到何雨柱，让自己跟在旁边学习厨艺，于莉的心情非常激动，她没想到，自己不过才来三个月，自己的何大哥就开始教自己厨艺了。

来到后厨的于莉，也了解后厨的情况。

人家都说三年学艺，两年效命。

这绝对不是一句空话。

因为于莉也了解过，其他学徒的情况，其他学徒来了两三年，都没有上过灶，一直都在师傅身边打下手，不是洗菜就是切菜。

她当然知道自己的情况，自己切菜的手艺，在这些学徒里面，绝对算得上最差的，毕竟自己才学了三个月。

其他很多学徒都来了两三年，有的甚至更长，自己怎么可能能和他们相比。

这肯定是何大哥，在故意关照自己，不然和他们一样的话，没个3-5年根本学不到真正的东西。

于莉决定一定要好好的学习，绝对不能丢自己何大哥的脸。

“何大哥，你放心。

绝对认真学，绝对不辜负你的期望。”

“不是辜负我的期望。

如果你不认真学的话，你辜负的是自己。

学到的东西才是自己的。”

“赶紧将你今天上午的工作完成。

等会做菜的时候，你就站在我边上学习。”