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余世昭不由问道。
“在庄子里的时候,我烤熟了吃,还真别说,那味道,又软又甜,现在想想,都流口水。”
陶宛娘说道,“而且过了好些天了,吃过的人都没出什么事。”
陶宛娘这话,倒是大大鼓舞了厨房里的几人,吃过的,不会出事的。
“那……这回,你准备怎么做?”
开口的是杨永生。
“你们洗几个出来,我琢磨琢磨。”
陶宛娘也不透底,只随意说道。
红薯这东西,熟了就软,所以做不了造型,不过嘛,陶宛娘已经想了几个。
先来个红薯,去皮切条,裹了生粉,下油锅,一盘红薯条就出来了。
“来尝尝,跟土豆条有啥区别。”
“嗯,甜,糯,倒是没有土豆条来的脆,但口感也甚好。”
唐如月率先拿起品尝后说道,“这个都无需蘸料,很好吃啊!”
见唐如月尝了,其他人也就都动了筷子。
陶宛娘那边,放了两颗红薯到火里,又在烧水的火炉里摆上小锅,隔水蒸了两块。
短短一日间,就解锁了红薯的好几个吃法,也让厨房的人都确定,这东西的确能吃。
很快,摘星楼出了新菜的消息又传了出去。
拔丝红薯跟灯影红薯丝都让人眼前一亮,也让石天宝跟嗅到味道的狗一样兴致勃勃上门来了。
“陶掌柜,首先,你的那些谷子,户部上下,都非常的认可,等到来年,我们户部择良田种下,再看这长势跟产量,若是稳定,那就慢慢让老百姓都种起来。”
“然后,土豆嘛,可是时节不对?这回结出的土豆,块头又小,根上也没几个,下一次,还是等春日种下的好。”
“那西红柿,倒是不错,御膳房都种了不少,宫里的贵人们都喜欢吃。
来年也可以让农户们种一种。”
石天宝先是将陶宛娘的几味新菜夸了一遍,又笑呵呵地将陶宛娘也捧高。
“陶掌柜,你可谓是我大越的活菩萨啊,日后当大越不再有饥饿,大家都会想到你。”
“别,菩萨那是要普度众生的,我可没那兴致。”
陶宛娘说道,“来蹭吃的吧,给你两个红薯。”
“嘿嘿,陶掌柜真是明白人,这红薯,能直接吃吗?”
石天宝脸皮也厚了,笑笑道。
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