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孙科长看到司务长和杨排长也没什么大事要说,笑道:“好了,杨排长,你还有啥交代的么,没啥的话,咱们就去小食堂吧。”
杨排长很明显信不过孟川担任这个炊事排的主官,于是对司务长说道:“司务长,你没事多来炊事排看看,毕竟我们这管着八百人的伙食呢,出了岔子那可就不好了。”
司务长点头道:“我每天都来这吃饭呢,没事会过来转一圈,你就放心去小食堂吧。”
杨排长点点头,对三个班长说道:“你们也都多看着点,伙食一定要按时做,饭菜质量也不能落下。”
三个班长同时敬礼道:“是,排长。”
孙科长带着杨排长走了之后,司务长对着三个班长说道:“好了,大家都动起来,饭一定要按时做好,小孟班长就先在后厨看看,有不懂的就问几个班长,那个食谱也快点制作出来,晚上我要过来看。”
孟川说道:“好,我这就开始制作,对了,司务长,我想问一下,咱们这个伙食标准是多少啊?”
司务长说道:“每天三十块的标准,没你们小食堂的伙食好,你省着点用。”
孟川点头道:“好,那我心里有数了,司务长您先去忙吧,我在后厨看看。”
司务长点头道:“行,那我先忙了。”
三十块的标准,那伙食标准的确不低啊,孟川来到一班长那里,说道:“一班长,你们这周的菜谱在哪呢,拿给我看看吧。”
毕竟现在孟川是自己上级,虽然只是换厨的,但是也得听别人的不是,一班长对正在摘菜的士兵说道:“小胡,带孟班长去看看这周的菜谱,我这正忙呢,走不开,您见谅啊,孟班长。”
孟川连忙说道:“好,您先忙,那位战士带我去看看就行了。”
小胡把手洗干净后,来到孟川旁边,说道:“孟班长,您跟我来,我去带你看这周菜谱。”
走出了后厨,来到了食堂,在黑板旁边挂着一个板子,写着今天的食谱,在旁边还有一个意见本,还有一个菜谱本,菜谱本上写着这周的菜谱。
小胡取下了菜谱本,递给了孟川,道:“孟班长,给你,我们的大食堂比不了你们的小食堂,饭菜不好,你可别见笑。”
孟川看了看食谱。
早上是鸡蛋,牛奶,榨菜,包子,馒头,中午和晚上都是五菜一汤,其中两荤三素,伙食还是比较不错的。
孟川心里有底了,然后对小胡说道:“你们的给养员在哪,我看看咱们炊事排的仓库里有啥菜。”
小胡说道:“孟班长,真不巧,我们的给养员出去买菜了,要不你去找一班长,他批准了,我就带你去仓库。”
孟川眉头一皱,说道:“现在我是咱们炊事排的最高长官,我去看仓库为什么要经过他的批准?”
小胡连忙摆手道:“孟班长,我说错话了,我的意思是……”
孟川摆摆手道:“没事,去仓库这事你也做不了主,我去找一班长就好了。”
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