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我到现在一想起来,嘴里面还往外冒酸水呢。”
好吧,一个从小没吃过冰棍儿的小姑娘儿,吃两个酸梨蛋子解解馋也有情可原。
赵振东说:“那咱们现在就开始做吧!”
做罐头是很简单的事情,赵振东以前就做过。
金州、普兰店、瓦房店那些地方产黄桃。
每年黄桃下来的时候,那些在家里闲着没事干的老娘们儿和老太太,就会一兜子、一兜子的往家里买黄桃,做黄桃罐头。
黄桃罐头是一个很神奇的东西,一有什么风吹草动的时候,就有传言,闺女得给妈买几个黄桃罐头吃,能逃过去!
有点小病小灾的,也得吃黄桃罐头,吃了就好了,很有意思。
黄桃罐头还有一个神奇的功效,能治馋病。
你看见早市那里摆放的一堆一堆的罐头瓶子和罐头盖子,那都是人家拿来卖钱的。
别以为人家是拣罐头瓶子的。
鞠婷香和鞠海军的媳妇儿,把苹果皮和大白梨的皮削掉,装在大碗里面,上锅蒸,别蒸的太久,蒸大劲了,就不好吃了。
不一会儿,一大碗热气腾腾的蒸苹果和一大碗蒸白梨就出来了,这个玩意儿加点糖,晃悠晃悠,放到罐头瓶子里面,封上盖,就是罐头了。
不过自己家人尝尝味道,就不用装罐头瓶子里面,再挖出来吃了。
蒸好水果的大碗里面有汤、有水,倒出来,在一个小碗里面。
赵振东拿出来一个滴眼药水的小瓶,往汤水里面滴了一滴不明液体,拿筷子搅和一下,又洒在了蒸好的苹果上面。
蒸好的梨,也是同样的操作。
把两个大碗放在冰箱里面冷却一下,再拿出来,
“来!
咱们大家都尝尝!”
于是几个人都拿了一个小碗、一个小勺,挖一块水果尝尝味儿。
鞠婷香和鞠海军他们几个人,眼睛瞪得比篮子还大,不敢置信!
这么神奇的吗?就加了一滴水?
那当然神奇了,一滴水还能汇聚成大海呢!
不过一滴水有点多了,一滴水应该做出来十瓶罐头。
因为罐头这个玩意儿很难卖出来高价。
神水搁多了,就很浪费。
“怎么样?还可以吧?”
鞠海军说:“相当可以!
振东,你说吧,我们应该干什么!”
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