笔下文学

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第39章 刀法精湛（第3页）

经过短暂的休息，体会练习开始了。

房间里传来混乱的刀与砧板碰撞的声音。

刚开始我手中的刀并不听从指挥，切出来的菜块大小不一，形状各异。

在杨教练的亲自指导下，我慢慢稳定好自己的手，从下刀的角度、力度出发，不断调整手法。

“这个刀功其实没有什么捷径可走，靠练、靠悟，双手配合，手脑配合非常关键，需要神情专注，自己找感觉。”

杨教练边指点边说。

一起练习的二十个学员不时发出“哎呀！”

“哎哟！”

的声音。

锋利的刀片划过他们的手指，鲜血直流。

我和熹雨这边还好，没出现什么意外。

看大伙有了一些基础，杨教练说道，“下面是切鱼片，大家要用点心，这可是我们中午的食材。

四个人一组，自由组合。”

不用说，我、熹雨和晗煜、晗赟又凑在了一起。

看着池子里游来游去的鲜鱼，我充满了新奇，又有不少恐惧。

虽然从小在农村长大，但毕竟没有杀过生呀。

熹雨看着晗赟，想打退堂鼓。

见我和熹雨胆小，晗煜说道，“我负责打捞、去鳞，赟弟负责去头、去骨，你们两个负责切片。”

一切按部就班进行着，熹雨突然惊叫一声，“哎呀！”

一根硬刺扎进手指，冒出鲜血。

晗赟拿起她的手指放进嘴里吸允。

“好了！

哪有那么多血让你吸，学艺不精，刺都没剔干净。”

熹雨嗔怒道。

“翏依芑，这鱼刺扎你，说明它喜欢你啊。”

“切！

喜欢你个头啊！”

“再说了，鱼刺硬说明它健康，含钙高，做个记号，中午我们就吃这只了。”

“狡辩。

到时候一锅烩，哪还分得清啊！”