笔下文学

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第54章 干煸（第1页）

苏甜把能玩的，玩了个遍，有些快速旋转的，玩的是眼冒金星，下来就是一个‘跪趴’，即使自己是个‘小趴菜’，还是忍不住的想都尝试一下，后果就是越玩越好玩。

到了吃饭的地了，还想着游乐场的鬼屋，因为始终没凑齐六个人。

看着眼前的居民巷子，苏甜两眼一黑，虽说‘酒香不怕巷子深’奈何自己没长一只狗鼻子。

太深了，也闻不着味呀！

只能再次求助101，顺着系统的导航给的线路走。

七拐八拐的，终于到了，眼前有些破旧的小馆子，想知道第一次来吃的人是怎么找到的，特像在一楼的后面开了一个后门。

走进去，装修也很简单，大白墙、四五张桌子、空调，来吃的肯定是冲着厨师的手艺。

苏甜来吃的就是徐州的干煸菜，昨晚把前两天吃的美食上传到某红书的账号上，有人留言：‘到徐州，不吃干煸菜，就是没吃到精髓。

’

这不得尝尝‘精髓’是啥味道，今天就来到了一家，在评论区不少人推荐的一家干煸菜馆。

苏甜点了干煸鸡、干煸土豆条、干煸花菜、蛋黄玉米粒。

尤其是干煸土豆条是被强烈推荐的，说是巨好吃，每桌必点。

做菜的地方特像家里的那种厨房，不大，炒菜的师傅在里面忙的是热火朝天，她就坐在隔壁的房间，可以分辨出，炒菜用的是左边还是右边的锅，还是两边同时开工。

在等菜的空挡，苏甜签个到，‘盲盒早是开，晚是开’现在已经做到对系统给的奖励，做好表情管理。

101：“签到成功，积分+1，恭喜宿主获得游艇购买劵一张（不限价格，不限尺寸）、精神恢复药水*3（过劳不止会导致身体上的劳累，精神上的疲乏不可忽视，该药水可以使使用者得到精神上的放松。

）

“游艇？系统出手一如既往的阔绰啊，但是这个购买劵怎么使用？”

苏甜头一回听说还有游艇购买劵。

101：“宿主选中游艇后，在系统界面中，输入价格就可以。”

“哦哦！”

暂时没有买游艇的计划呢！

精神恢复药水感觉今天就很需要，在乐园玩的时候是真开心，累也是真累。

等到菜被端了上来，没有多余的造型，稀奇古怪的盘子，简简单单的白瓷盘，分量十足的菜品。

蛋黄玉米粒，颗颗金黄饱满，用勺子舀着吃，玉米粒在嘴里是“咯吱咯吱”

的感觉，裹在外面的咸蛋黄的外衣沙沙的口感，甜与咸的味道互相交织，形成独特的风味。

尝过蛋黄玉米粒，下面就是真正的主角——干煸菜。

从卖相上来看，土豆条是经过油炸的，不是狼牙土豆的那种，比某Fc的炸薯条粗1倍。

肉眼可见的糖粒和大量的芝麻。

苏甜尝了一口，外酥里软，肯定是先煮后炸，最后再炒。

感觉不能算是一道菜，更像是一道零食，就像薯片一样，做一锅，看电视、电影的时候吃。

电影院里买的爆米花可以换成这个，自己绝对买一桶，甚至苏甜认为这一道菜跟蛋黄玉米粒，可以作为街头小吃售卖。

干煸花菜，苏甜之前吃过干锅花菜，作为干煸的话，上的这道干煸花菜做的不太到位，菜下面的汤汁太多了。

用来下饭还是可以的。

一道肉菜——干煸鸡，鸡肉煸的很到位，把鸡肉里面的水分和油脂完完全全地煸出来，使鸡肉的肉质更加的紧实，外皮也因此变得更加酥脆。

肉块吃到嘴里干香干香的，吃着干但是一点也不柴，反而有种油炸过的酥脆感，这道菜放了大量的红辣椒，辣椒经过高温被煸的香气四溢，辣味煸进鸡肉里。

完全符合徐州菜的‘咸’、‘香’、‘麻’、‘辣’、‘甜’。

吃饱喝足，苏甜赶在天黑前到达云龙湖看彭城风华。

彭城风华是一部以苏轼在彭城的经历为背景的国内首部湖岛大型实景演出。