笔下文学

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避风塘炒鸡（第5页）

宋家萤来不及摆手拒绝，服务员把抹布往肩膀上一搭，掀开布帘往后厨走去了。

小王媳妇冬梅之前在育才饭店后厨做的是厨工厨杂的活，她回去养胎，空出来的职位自然也是厨房里处理杂货的小工。

但苏楚等的淮山板栗猪骨汤，却让曾经理换了主意，直接让她跳过学徒的阶段，跟着江师傅，负责店里的红案。

后厨的活，说难也不难，说简单也算不上，但苏楚等有上一世

御膳房的经验，跟在江师傅后头听他讲了一遍，对饭店后厨的运行情况，心里也大致有了数。

“都记下了吗?”

苏楚箐点头，杏眼里满是胸有成竹的轻松，“都记下了。”

江贵权不动声色地皱眉，后厨工作可不容易，干几天就撂担子的大有人在，更何况她作为一个女性，又没有经验，一来接手的就是灶台的工作。

倒不是说江贵权瞧不起女同志，寻常家里做饭的都是

女性，但饭店后厨又不是一天简单炒几道菜就够了。

到饭点忙起来，几十盘上百盘都是常有的事，不把技巧学到位，不能善用巧劲，估计得把人给累死。

特别是她看着.......

唉，算了。

既然她不问，江贵权也懒得多嘴，放下铁锅和铁勺，“那你就自己先试试，找找感觉，学不会另说。”

"好的，谢谢江师傅。”

苏楚箐拿着勺颠了两下，周婶就从外头走进来，说大堂有人找她，让她赶紧出去一趟。

"找我?"

“是啊!快点，哎呀，你怎么还拿着锅勺，客人在外头等着在呢。”

苏楚箐莫名被周婶推着往前走。

到大厅，却不见婶子说的女同志。

"谁找我啊，婶子?"

苏楚箐装作疑惑地问道，只当没看见门口一晃而过的人影，小姑娘见她出来，立马就缩了回去。

但人苏楚箐不认识，记忆中也没印象。

“见鬼，刚才还在这的，人呢。”

周婶皱着眉头嘟嚷，习惯性地将原因都归结到别人身上，“让你快点，结果磨磨蹭蹭的，看吧，别人诚心想见你，硬是被你给熬走了。”

周婶嗓门不小，为了增加说服力，嗓音就更大了。

同为大堂服务员的王琼兰听不下去，她之前不在育才饭店干事，是店里缺人，后头从清真饭店调过来的，周婶仗着资历大，可没少找过她的麻烦，俩人向来不对付。

之前大领导过来吃饭，苏楚箐的汤就是她主动给人推荐的。

为的就是不让周婶的亲戚进来，给她添堵。

怪声怪气地哟了声，王琼兰将抹布别在腰上，“不是你听别人说要买小苏师傅的菜方，才主动‘好心’这一回，怎么卖方子的人走了，你反倒怪起买方子的人了。

欸，不对，小苏自己都没说卖不卖，你在这着什么急。

苏楚箐皱眉:“什么菜方?”

王琼兰撇嘴，“淮山板栗猪骨汤的方子喽。”

“我可没有，你少在那儿血口喷人，客人觉得汤好喝，想见见做汤的师傅，我让小苏出来和人见见怎么了?曹经理说要站在顾客发角度想问题，我这就是在为他们着想，还有错啦?”

王琼兰最见不得她强词夺理的模样，不咸不淡勾扯嘴角，“现在人都走了，还不是你说什么就是什么喽。”

大致猜出事情的来龙去脉，苏楚箐顿时黑了脸。