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第六十七章 新的基础烹饪技法来自师兄的指点(第2页)

读取完之后他才明白过来,这个和面技能的应用比较宽泛,几乎所有把粉类用**揉成团的操作,这个技能都能帮帮场子。

这可比前两天抽到的杀猪技法强多了啊。

同样都是优秀级的基础烹饪技法,小杀你不觉得脸红吗?

“这锅真够大啊!”

“就是,搁我们东北都能表演铁锅炖自己了。”

“这下顾客们再也不会抱怨鸡爪少了,酸梅汤的量也会大幅度增加。”

“老板,这锅太棒了!”

林旭读取经验的时候,车仔宋甜甜和徐新华他们围在两口锅旁,嘴里夸个不停。

“车仔,你和新华哥把这两口锅洗刷干净,明天咱们正式启用!”

这会儿已经要下班了。

店里的顾客也已经走完。

车仔和徐新华两个人拿着抹布洗洁精以及刷子,一人占着一口锅认真洗刷起来。

这种锅表面有一层工业用油。

不仅要洗刷干净,而且洗刷后还得把锅烧一下,让表面的油脂和杂质挥发出去,这样用起来才更放心。

正忙着的时候。

谢保民突然推门走了进来。

林旭有些好奇的问道:

“师兄,你咋这个点儿来了?”

谢保民手中抓着一把带鞘的菜刀,笑呵呵的说道:

“你嫂子今天开着我的车带俩孩子到西山露营去了,明儿下午才回来,我担心菜刀带不上地铁,就趁同事的车顺路先送过来,免得误了明天的事儿。”

就帮一天忙而已,居然还专门把菜刀送过来。

林旭突然想起了一个表情包:

这个就叫专业.JPG。

“师兄伱咋不一块儿去啊?我这里帮不帮都行的,你这好不容易休假一次,嫂子又该埋怨了吧?”

“埋怨个屁,你不知道她听说我不去的时候有多开心……”

师兄你这家庭地位堪忧啊。

林旭将谢保民的菜刀放在橱柜中,突然想起了给沈佳悦做点心的任务还没完成呢,便好奇的问道:

“师兄,什么点心简单又快捷比较好上手啊?我想给我女朋友做一份点心尝尝,她这几天挺馋的。”

“这选择性太多了。”

谢保民看着林旭说道:

“你都会做手擀面了,那肯定也会做沙琪玛啊,这两者挺相似的。”

沙琪玛?

上高中那会儿没少吃徐福记的沙琪玛。

陈美娟甚至还在家做过一两次。

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