笔下文学

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第182章 和水泥和和面有区别吗（第2页）

这眼神，不光是高临和小克，史明鉴也被吓了一跳。

也是，他们若是做不出来，遭殃的是贺嘉霓和于嫣。

史明鉴赶忙说道，“但我们可以试一下，高临和小克，咱们先去处理羊肉吧。”

“好、好的哥！”

高临和小克赶忙先去清洗案板上的羊肉了。

就在这时，他们听到贺嘉霓传来幽幽的声音。

“你也得告诉我们，唐朝的蒸饼是什么，怎么做。”

你要说起君子六艺，贺嘉霓多少都有些涉猎，但这古代美食，尤其又是如此具体的，她是真的不知道。

“《酉阳杂俎》里有写过！”

史明鉴赶忙看向贺嘉霓说道。

贺嘉霓坦然看向史明鉴，“没读过。”

“咳咳……”

被贺嘉霓理直气壮的姿态震慑住，史明鉴也有些慌乱，“你、你等下，让我想想。

我也不是每一句都会背的。”

“……蒸饼法……蒸饼法……我想起来了！

蒸饼法，用大例面一升，练猪膏三合。”

史明鉴看向贺嘉霓，长舒一口气。

“知道了，谢谢。”

贺嘉霓道谢后，拉着于嫣看向她们空间狭小的厨房，灶台上已经有猪油和面。

“什么意思？”

于嫣问道。

她方才是一句也没听懂。

“我们这个应该不难，就是把猪油和到面里，然后做成饼状，再用蒸笼蒸出来就好了。”

贺嘉霓解释道。

“用猪油做饼？那不得香死！”

于嫣感叹道。

“是呀，不管怎么说，开始做吧。”

说着，贺嘉霓上手，先去切猪油了。

她吩咐于嫣把锅烧热，又去把面粉和成面。

因为有过上一次做槐叶冷淘的经验，她们这次在和面上显然更加得心应手了。

反观史明鉴这边，因为高临和小克都不会，只能由史明鉴来和面。

但他也不是经常做，所以要么是放水多了成面糊糊了，要么是放水少了面粉乱飞。

不一会儿，这边的三位男士，已经满头满脸都是面粉了。

“哥，我们干脆直接这么吃吧，我觉得面粉也挺香的。”