笔下文学

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第46章 下河抓鱼（第4页）

“段榆景，阿姐说她等会直接过来！

让你们先把鱼处理好。”

众人闻言，眼睛一亮，这是有口福了啊！

“好！

你阿姐呢？”

“她和阿爹阿娘在后面，要带东西过来。”

“行，那你去玩吧！”

段榆景试图柔下脸，跟小舅子打好关系，“要不要吃饴糖？我给你拿。”

为了讨好媳妇，他每次去镇上都买些糖果糕点，家里也留了一些，这会正好派上用场。

沈清禾大眼睛一转，“要吃！”

不吃白不吃！

几人看到他们俩的互动，暗戳戳对视几眼，开始起哄。

楚岩：“我也要吃！”

赵听澜：“好嘛，小舅子来了待遇就是不一样，我们来怎么没见到什么饴糖？”

段榆景没管几个凑热闹的人，带着沈清禾进屋拿糖。

不一会，沈清梨就和沈大川、乔莞，带着各种香料、调料来了。

原来，沈大川听说她要来做烤鱼，怕她又被村里人说闲话，直接带着乔莞也跟来了。

沈清梨一个人单独和几个大男人相处，不合适，但要是自己和乔莞在场，那就没什么妨碍。

段榆景立马走过来，接过她手里的东西，“今天就麻烦你了。”

“不麻烦，我也正好拿食材来练练手。”

沈清梨摇头道。

来了这么久，她正好也馋烤鱼了，可以趁着今天好好大吃一顿。

苏泽奕嬉皮笑脸的撞了撞楚岩，两人暧昧一笑。

榆景兄看来对这个媳妇，很是满意。

几人一一和沈大川、乔莞打过招呼，才各自忙碌起来。

林森几人负责处理鱼，段榆景负责烧火，沈清梨负责将带来的各种调料都准备好，乔莞则带着沈大川洗切配菜。

大家分工合作，很快就将准备工作做好。

处理好的鱼放入盆内，依次放入秘制酱料、生抽、花雕酒、葱、姜，涂抹均匀后，静置腌渍。

锅烧热，倒油，转小火，将准备好的配菜，土豆、黄瓜、藕片下锅过油炸，炸至微微焦黄，捞出备用。

锅留底油，将腌制好的烤鱼，一条条放入锅中，各面煎5分钟，然后捞出。

因为人多，要炸的鱼也多，当最后一条鱼炸完，厨房里已经闻到烤鱼焦香的味道。

苏泽奕忍不住吸吸鼻子，“好香！

还没做好，已经这么香了吗？”

沈清禾一脸骄傲，“那当然！

我阿姐做菜可好吃了！”

“天下第一好吃！”

他这臭屁样，惹得几个大人哈哈大笑。

说话间，沈清梨已经重新起锅烧油，将生姜、大蒜、干花椒、干辣椒下锅爆香，加入火锅底料翻炒几下，再倒入适量的清水，煮开后放入盐、生抽、糖等调味料。