笔下文学

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第58章 对笋的热爱（第1页）

枞菌？

叶桑盯着看了一会儿，的确是枞菌，又称红汁乳菇，为野生珍贵食用菌。

螣仓把枞菌拿给叶桑：“我觉得这个跟你上次采的蘑菇差不多，就采回来给你看看，竹林里还有许多，要是可以吃的话，我们马上去采。”

【检测到黄枞菌，299块钱1斤，【是】【否】售卖？】

现代吃的菌菇全是人工培养，哪里吃得上这种极品野生枞菌，叶桑脸上绽开笑容：“可以吃可以吃，可以全部采回来。”

螣仓点点头：“好。”

风凑过来问：“桑，这些笋要怎么处理？”

人多力量大啊，叶桑看了看地上那一大堆笋，去一趟就采这么多了：“把壳剥了，然后切成片，现在太阳不大，切大块不容易晒干了。”

风又问：“那切了片呢？”

切片后当然是煮了，煮了晒起来就可以了，可是地面全是泥，怎么晒呢？

叶桑双臂环胸，盯着笋思考，她聪明的脑袋很快想到一个好办法：“你们等我一下。”

她回山洞里拿了五大圈儿鱼线下来，外加五颗小钉子那么粗的针，一会儿把笋片串起来，取两根竹子固定到地上，然后把鱼线的两端拴在竹子上，这样方便晾晒又容易晒干。

叶桑给草招手：“草，你来教他们切笋片。”

“来了。”

草把切片的事接手了过去，叶桑继续去做菜。

做一个菜就可以了，回锅肉炒笋。

叶桑拿出猪腿肉，昨天分给她的肉，还没有卖掉，先切成一两斤的小块放到锅里煮起来。

石锅非常大，不用担心装不了。

在叶桑煮肉的时候，雨在旁边学，半路上露从山洞下来，做了叶桑的助手，洗菜什么的交给了她。

强大的恢复能力让露身上的伤已经基本不影响行动了：“桑，菜洗好了。”

“先放着。”

叶桑把肉从锅里捞起来，放到菜板上，然后去淘洗笋片，淘洗了三次，捞起来放到干净的桶里。

现在只有一把菜刀，大家轮着用。

叶桑把菜刀拿过来切肉，炒回锅肉需要把肉切成薄片，切了两块肉后，露表示她来切，叶桑把菜刀给了她。

好些人围过来看叶桑做菜。

不操心食物之后，大家就比较悠闲，也就有闲心来看叶桑做菜，要是大家没有东西吃，可没有心情来看这些。

另外，部落里根本没有娱乐，叶桑给他们千篇一律的生活里点缀上不同的色彩，就当是看新鲜了。

肉切好之后，叶桑让雨烧大火，开始炒菜。

先炒肉，把肉煸出油脂，放入调料炒香，盛出来。

然后倒入笋片，把水份稍微炒干一些，在笋片的边缘微微卷曲之后，放入调料炒香。

最后把肉片倒进去，一起翻炒几下，盛出来。

回锅肉炒笋完成了。

火夸张地吸着空气：“阿姐，好香啊。”

“香、香死了……”

尖哇哇哇地叫，口水直流，眼睛锁着石盘里的菜，一眨不眨的。

其他人没说话，但都直勾勾地盯着那盘菜。