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白若若回道:“就你刚说的这几样菜,都上一遍吧,再来两盏牛乳粥就是了。”
店小二立刻道:“好咧!
二位客官稍等一下,菜马上就上齐!”
百味阁的菜做的不算太快,现在的客人也不是特别多。
显而易见这厨子是下了些功夫的。
约摸一炷香的功夫,水盆羊肉先端了上来。
羊肉的浓香先飘了过来,白若若立刻盛了一碗方肉口中。
尝了一口之后,白若若忍不住赞叹起来。
这羊肉鲜嫩,汤清醇厚,再配上芫荽叶的香味,入口香醇中又带着几分特殊的香味,十分好吃。
白若若忍不住夸赞了起来:“这道水盆羊肉做的真好,汤清肉嫩,这芫荽叶也撒的恰到好处,你看,这叶子都还是嫩绿嫩绿的。
吃这个,是一定要配上月牙饼的。”
白若若说着,就从旁边的盘子里拿出了月牙饼,夹了两块羊肉,放在月牙饼中间。
她先递给了白玉一个,然后道:“你尝尝。”
白玉吃过之后,果然连连点头:“姐姐,你说的不差,这样吃确实很好吃。”
白若若在心里默默想,若是本朝引进了辣椒的话,在月牙饼里抹上一圈辣椒酱,味道才更好。
不多时,其他的菜也就都端上来了。
等到白玉把几样菜都尝了一遍,白若若又问:“怎么样,这味道还好吧。”
白玉连连点头。
你若若略带欣慰地看着白玉:“那以后我们两个每个月都来吃一次好不好?”
白玉立刻道:“姐姐,还是算了吧,这里也太贵了,要是一个月来一次,那也太费银子了。
我看,咱们一年来一次就行了。”
白若若回道:“赚了银子过来,不就是要花的吗?咱们两个天天披星戴月,也是够辛苦的,一个月来这里吃一次,也不过分。
再说,我还要学学他们这里的菜色,看看他们是怎么做的,我也要学学。”
两人正在说话的时候,店小二端了两个巨大的盘子过来,远远地看去,白红相间,晶莹剔透的,倒是格外好看。
店小二很快走近了两人,把酥山分别放在了两人面前,道:“两位客官,这就是酥山了。”
白若若一看,
说完之后,店小二又浇了一碗牛乳在酥山上。
晶莹剔透的冰上淋上牛乳之后,眼色就变的更加好看了。
店小二把酥山推到了两人的面前,热切地说:“两位客官请品尝。”
白若若看到那酥山,立刻想到自己以前每年夏天都要吃的冰淇淋。
白若若立刻拿起了勺子,舀了一勺酥山吃,味道很好。
不过比起冰淇淋,这道点心更像是她平时夏天会买来吃的那个沙冰。
只是白若若有些惊讶,古代没有刨冰器,他们是怎么能把这些冰块弄得这么绵密细腻的。
白若若吃了半碗,实在太好奇,还是把店小二叫了过来,然后问他:“小二哥,你们这冰是怎么做的,怎么弄得这么细密,之前都没吃过。”
店小二笑着说:“实不相瞒,客官,这是我们店的独家秘方,都是我们一点一点刨出来的。
做这个东西可是费功夫了,只不过我们人多,所以还能应付的过来。”
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