笔下文学

手机浏览器扫描二维码访问

第57章(第1页)

卫忠红不是空手过来的,她给汤旭带了几颗自己腌的酸菜。

“你可别嫌我手艺不好,这酸菜味道还行,我想着你们这边那点酸菜估计早吃完了,给你拿几颗尝尝。”

汤旭洗了手上的油,笑眯眯结果篮子,直接掐了一小块腌得变色略微透亮的菜帮送嘴里,酸得一眯眼,“大姑酸菜腌得够味,我前两天还想着让卫东去买几口大缸,今年多腌些酸菜。”

“是得多腌些,你们家地方大,能放下,等天冷了没啥菜吃,家家都靠着腌菜过日子呢。”

卫忠红就喜欢跟汤旭聊天,不仅因为他长得好说话柔声细语的,还因着他总能跟自己的想法不谋而合。

她心里不是没有过遗憾,要是当初老三真能把汤旭娶进门就好了,这完全就是照着自己心中儿媳妇长得呀!

可惜,人家没看上她儿子,不过当了她侄媳妇也照样好,她稀罕人也可以常来说说话。

以前还怕总过来会被嫌弃,现在看汤旭对她的态度也很亲热,卫忠红算是放下了心。

“我还想做些辣白菜,酸黄瓜油黄瓜,家里摘的黄瓜估计不够,大姑你那边多吗,要是多分我些。”

汤旭其实最开始没想做太多,这东西虽说能存放住,腌的时间久了也怕变味道。

可他家男人那胃口太大,一顿饭如果单吃腌菜配粥饼,他自己能炫进去满满一大海碗。

现在吃饭家家桌上都会摆个咸菜,无论是腌萝卜还是腌酸菜,或者是别的,这是地方口味问题,汤旭本身也是如此,吃饭没叼几口小咸菜都觉得少了些味道。

卫忠红点头说自己那边黄瓜挺多,再过阵子就能摘。

“油黄瓜咋腌?是用豆油?”

“酱油和料油,我腌了一小坛,给大姑夹一碗尝尝。”

汤旭转身就去抱了他的宝贝坛子,随着他用的坛子越来越多,原本放粮那屋的架子已经被堆满,等过两天收了粮租,那屋都没地方放粮食。

卫东说把后置房那边单独收拾出来一间空房当仓库,放粮放腌菜坛子都行,汤旭说收拾两间,粮食和其他的分开放比较好。

用酱油料油泡制的黄瓜条颜色发黑,带了层油光,泡黄瓜之前就已经攥过水分,一条条黄瓜瞧着蔫巴巴软乎乎的。

可咬一口,嘎吱一声,嚼在嘴里口感也是脆的。

卫忠红仔细品了品味道,比只用盐和葱姜水腌出来的酸黄瓜味

道更好,也更脆。

“你这个好吃。”

她又咬了一口,嘎吱嘎吱嘴得还挺过痛。

汤旭眼中含笑,对她喜欢这个口味表示满意,“大姑你也腌一些,腌这个第二天就能吃,不用腌那么久。

卫忠红连连点头,“成啊,你教教我。”

汤旭给她简单说了下步骤,着重强调了把黄瓜水分用盐杀一下,再用重物压在上边压出水分,基本上压一晚上就行,然后再摸水,不用晾晒放到调好的料汁里就行了。

卫忠红听完说道:“我看你都把黄瓜切开了。”

“也不是必须切,切开了泡得时间短,不切就泡得久些,这个腌出来放阴凉地方能放挺久。”

“回去我也泡些,酱油也有,家里酱已经发了,能撇出来不少酱油。”

卫忠红捧着手里的大海碗,笑道:“我还说把碗给你送回来,结果又带回去了。”

没事,我家碗多。”

汤旭见她要走,赶紧往外送,“大姑家麦地收得咋样了?今年收成好不?

还成,跟往年差不多,前段时间雨水还挺足的,我家下地干活的人多,紧着这几天收,快完事了。

汤旭点点头,“那挺好,过几天估计雨水就多了,拉回来还得晒。”

“是呢,不过家里人多收得也快,你爹那边是不是不太好干?”

卫忠红也听说汤二虎和离的事,河山村虽然大但是也没啥秘密可言,闲话家常的事早传遍了,不过她没听说刘香香又回去闹这事,只听说汤二虎和离了。

汤旭想到刚才吃饭那会儿汤二虎说的话,好像还得干几天,便道:“是,就我多一个人收,慢些,他说能赶得及。

还是得紧着收才行,谁知道啥时候就开始变天了。

说着话的功夫,两人已经走到大门口,卫忠红跨出大门门栏,扭身朝汤旭摆手,“别送了,别送了,回去忙吧。

热门小说推荐
权力巅峰:从城建办主任开始

权力巅峰:从城建办主任开始

官场是什么?官场是权力的游戏。官场远比江湖更为险恶。千帆竞渡百舸争流!跨过去那就是海阔任潮涌风劲好扬帆!官场的规矩是什么?正确就是官场的最大规矩!重活一世。刘项东洞悉一切。他不仅能正确,还会一直正确下去!重生是风自身为鹏大鹏一日同风起,这辈子,我刘项东要扶摇直上九万里!...

官途,搭上女领导之后!

官途,搭上女领导之后!

草根男人赵潜龙怀揣为民之念,投身仕途。且看他如何一路横空直撞,闯出一条桃运青云路,醒掌绝对权力醉卧美人膝...

千里宦途

千里宦途

普通人只要有机会,也可以封侯拜相。看王子枫一个普通的小人物,如何抓住机会搅动风云。每个人都可能是千里马。...

误入官路

误入官路

周胜利大学毕业后,因接收单位人事处长的一次失误延误了时机,被分配到偏远乡镇农技站。他立志做一名助力农民群众致富的农业技术人员,却因为一系列的变故误打误撞进入了仕途,调岗离任,明升暗降,一路沉浮,直至权力巅峰...

官路红途

官路红途

意外撞见女上司在办公室和陌生男人勾勾搭搭,齐涛偷偷拍下照片,依靠这个底牌,他一路逆袭,而女领导对他也由最开始的恨,逐渐改变了态度...

官路扶摇

官路扶摇

前世被当副镇长的老婆离婚后,崔向东愤怒下铸成了大错,悔恨终生!几十年后,他却莫名重回到了这个最重要的时刻!他再次面对要和他离婚的副镇长老婆,这次,他会怎么做?...

每日热搜小说推荐