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回家后,用一瓶十五圆的过期海苔佃煮(注:将海产类以砂糖和酱油熬煮而成的料理,调味重,可长期保存,多配饭食用。
)加上一袋十圆的过期玉筋鱼,再捣碎从老家拿来的梅干,拌进去做成下酒菜,并把一公升六百八十圆的烧酎「芋兵卫」兑热水喝;主菜则是五条八十九圆的鱼肉肠两条,跟一袋十七圆的豆芽菜一起炒过,打进一盒十颗九十圆的蛋液完成,搭配的是免运网购来的十公斤二千六百八十圆次级米。
假日要是天气不错,桑幸会骑自行车四处寻找便宜的食材。
由于周围农地不少,肥原随处可见自助式菜摊。
话虽如此,自助式菜摊不一定便宜。
他会多方比价,够便宜才会掏钱。
不过,巡逻自助式菜摊的行动也有附带收获,偶尔田地旁会丢着卖相不佳、不能出货的蔬果。
有一次,桑幸捡到大量的红萝卜,仔细一瞧,不乏空心、裂开及腐烂的情况,但削掉不能吃的地方,完好的部分很多。
处理完毕,他装进捡来的空瓶做成醋腌红萝卜,或炒成甜辣口味,和油豆腐、羊栖菜一起煮成什锦饭。
还有一次,桑幸参加附近小学的活动,挖到不少香菇,并从堤防拔回大量野蒜当泡面配料。
展开节约生活后,桑幸变得朝气蓬勃,生活也充满干劲,约莫是天生的资质使然,或者是原本就适合贫穷吧。
天气晴朗的星期日,他把前天在夕阳超市惯例的「当季出血绝命大特卖」买的一片九十八圆鲤鱼薄切,排在撒有大蒜碎末的盘子上,再撒上盐和胡椒,淋上沙拉油和麻油,滴上几滴米醋,最后放上从田梗拔来的鹅肠菜,做出一道和风义大利薄切冷盘。
这是桑幸一周一次的奢侈梦幻大餐。
在烧酎「芋兵卫」里放冰块,打开电视看「笑点」,吃着鲤鱼,简直是无上美味!
桑幸的目光从桂歌丸转向西窗,夕阳正要落到花椰菜田另一头的森林里,被五月清凉晚风拂过的天空染成一片金黄,美丽极了。
啊啊,或许这就是幸福——桑幸暗暗低喃,完全在「低水准」之处安定下来。
学校经营战略会议
学校方面还是老样子,上课节数不多,但桑幸兼任入试委员、招生委员、图书委员、生活指导委员,得参加许多会议和处理行政工作。
从星期一到星期六,几乎每天都得去学校。
工作那么多,薪水只有一点点?换算成时薪,岂不是比便利商店的工读生廉价?不满节节升高,然而,桑幸很清楚自己只能依靠垂乳根。
十一万零三百五十圆完全是实领薪水,加上社会保险之类,肯定仍「高人一等」。
不管实际是怎样,亮出大学教师的身分,听在别人耳中就是不一样。
除非犯下滔天大罪,或泄漏入学考题,很难开除大学教师。
即使是性骚扰,最近大部分也都能安然过关。
桑幸大学母校的英文老师,是个不折不扣的酒鬼。
学期刚开始,或许是一早就喝酒,元气满点、生龙活虎,然而,学期才过一半就住进医院,接下来的课全部暂停。
这样的戏码年年上演,那个老师依旧可喜可贺地一路干到退休。
桑幸非常明白这一点,但时代已不同,遭到开除的不安如影随形。
他经常做恶梦,梦见突然接到「明天起不必再来」的通知,走投无路,吓得浑身冒汗。
在梦中宣告桑幸被开除的,是在人事课见过的狸猫脸课长,现实中掌握开除教员权力的则是教授会……大概没错吧。
桑幸记得,曾在太古的过去听到大学自治什么的传闻。
果真如此,不要乱捅娄子就不会有事。
因为教授会也算一种互助团体,从未以「没半点屁用的蠢蛋」的理由开除同僚……应该啦。
不过,制度上如此,关键仍在于教授会是否具备实力。
以丽短为例,「上头」跳过教授会,直接下达决定的状况是家常便饭。
纵使是教授会通过的案子,「上头」出个声,便轻易驳回的情形也很频繁。
这一点垂乳根想必是大同小异。
只是,丽短的「上头」是谁还算清楚,就是前些日子逃漏税遭到逮捕、经营美容整形外科医院和美体沙龙的暴发户家族。
然而,提到垂乳根「上头」是何方神圣,便有些暧昧不明,令人坐立难安。
理事会、评议会、经营者会议、校友委员会之类似乎就相当于「上头」,但桑幸不懂事情是由谁、怎么决定的。
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